ريُـ‘ـُآحُـ‘ـُ آلُـ‘ـُشُـ‘ـُۅقُـ‘ـُ
06-09-2018, 08:56 AM
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//db0ba45fb194ee8.jpg
المقادير :
• 2 حبة بيض
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• ¾ كوب سكر
• 1 كوب جوز هند
• ¼ كوب زيت
• 1 علبة كريمة نستله
• ½ كوب سميد
• ½ كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 : 2/1 1 كوب من الشربات ( شراب السكر – القطر – الشيرة )
• فستق أو أى مكسرات مفضلة ( اختيارى )
• للتزيين : 1 علبة كريمة أو قشدة
طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء كبير كلا من ( البيض – الفانيليا – السكر – جوزالهند – الزيت – الكريمة ) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً حتى يندمجوا .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_99ff6abd73af949.jpg
· سوف يكون بهذا الشكل .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_7a9020c931429da.jpg
· قلبي السميد والطحين والبيكنج بودر معاً ثم أضيفيهم إلى الخليط السابق وقلبيهم معاً .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_02da06f1fd25bff.jpg
· اسكبى الخليط فى صينية مستطيلة مقاس 9 × 13 مبطنة بورق الزبدة ثم ضعى الكريمة فى قمع التزيين وبعناية قومى بعمل خطوط أفقية وعمودية على سطح البسبوسة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_6a0040bc177d9fe.jpg
· اخبزى البسبوسة فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25 : 35 دقيقة أو حتى يكتسب سطحها اللون البنى الذهبى و فور خروج البسبوسة من الفرن وزعى عليها الشربات الساخن ثم غطيها بورق الألومنيوم واتركيها لفترة من الوقت بحيث تتشرب البسبوسة كل الشربات وتصبح طرية ولذيذة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_a3424aab7e45aee.jpg
· قطعى البسبوسة من ناحية خطوط الكريمة ثم زينيها بالفستق المفروم وقدميها مع المزيد من الكريمة أو القشطة حسب الرغبة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//b3e8ec651a23156.jpg
· ملاحظة : يمكنكِ دهن قاعدة الصينية بالطحينة أو الزبدة لمنع إلتصاق البسبوسة فى القاع .
المقادير :
• 2 حبة بيض
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• ¾ كوب سكر
• 1 كوب جوز هند
• ¼ كوب زيت
• 1 علبة كريمة نستله
• ½ كوب سميد
• ½ كوب طحين
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 : 2/1 1 كوب من الشربات ( شراب السكر – القطر – الشيرة )
• فستق أو أى مكسرات مفضلة ( اختيارى )
• للتزيين : 1 علبة كريمة أو قشدة
طريقة التحضير :
· ضعى فى وعاء كبير كلا من ( البيض – الفانيليا – السكر – جوزالهند – الزيت – الكريمة ) وقلبيهم معاً بشكل جيد جداً حتى يندمجوا .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_99ff6abd73af949.jpg
· سوف يكون بهذا الشكل .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_7a9020c931429da.jpg
· قلبي السميد والطحين والبيكنج بودر معاً ثم أضيفيهم إلى الخليط السابق وقلبيهم معاً .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_02da06f1fd25bff.jpg
· اسكبى الخليط فى صينية مستطيلة مقاس 9 × 13 مبطنة بورق الزبدة ثم ضعى الكريمة فى قمع التزيين وبعناية قومى بعمل خطوط أفقية وعمودية على سطح البسبوسة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_6a0040bc177d9fe.jpg
· اخبزى البسبوسة فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25 : 35 دقيقة أو حتى يكتسب سطحها اللون البنى الذهبى و فور خروج البسبوسة من الفرن وزعى عليها الشربات الساخن ثم غطيها بورق الألومنيوم واتركيها لفترة من الوقت بحيث تتشرب البسبوسة كل الشربات وتصبح طرية ولذيذة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//m5zn_a3424aab7e45aee.jpg
· قطعى البسبوسة من ناحية خطوط الكريمة ثم زينيها بالفستق المفروم وقدميها مع المزيد من الكريمة أو القشطة حسب الرغبة .
http://www.m5zn.com/newuploads/2018/05/26/jpg//b3e8ec651a23156.jpg
· ملاحظة : يمكنكِ دهن قاعدة الصينية بالطحينة أو الزبدة لمنع إلتصاق البسبوسة فى القاع .