⦁.Σнѕαѕ.☘
07-21-2017, 02:39 PM
https://www.ma7shy.com/media/cache/image_recipe_medium/uploads/media/%D8%A7%D9%86%D8%AA%D8%B1%D9%8A%D9%87_1414027738.jp g
المقادير
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
2 x كوب عصير طماطم
1 x كيلو مشروم
1 x كيلو لوبيا
1 x عدد بصلة
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
1 x كوب ماء
الخطوات
هنسلق اللوبيا لمدة 40 دقيقة و بعدين نغسلها بالماء البارد و نصفيها .
هنقطع البصلة مكعبات و بعدين نحمرها في الزيت حتى يصفر لونها و بعدين نضيف اليها المشروم المقطع و نقلب لمدة 5 دقائق.
بعدين نضيف عصير الطماطم و نتبل بالملح و الفلفل و نسيبهم على النار حتى تتسبك الصلصة .
بعد كده هنضيف الماء و نسيبه يغلي و بعد كده هنضيف اللوبيا لمدة 10 دقائق اخرى على النار ثم تقدم بألف هنا وشفا .
المقادير
2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
2 x كوب عصير طماطم
1 x كيلو مشروم
1 x كيلو لوبيا
1 x عدد بصلة
1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
1 x كوب ماء
الخطوات
هنسلق اللوبيا لمدة 40 دقيقة و بعدين نغسلها بالماء البارد و نصفيها .
هنقطع البصلة مكعبات و بعدين نحمرها في الزيت حتى يصفر لونها و بعدين نضيف اليها المشروم المقطع و نقلب لمدة 5 دقائق.
بعدين نضيف عصير الطماطم و نتبل بالملح و الفلفل و نسيبهم على النار حتى تتسبك الصلصة .
بعد كده هنضيف الماء و نسيبه يغلي و بعد كده هنضيف اللوبيا لمدة 10 دقائق اخرى على النار ثم تقدم بألف هنا وشفا .