الكبدة الحارة بالفرن

[بٰٰقايٰا روحہٰ]

http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_13793989701.jpg
المكونات


1 كيلو كبدة
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 حبة كبيرة بصل مفروم
4 فص ثوم شرائح
2 قرن فلفل أخضر مفروم
1 حبة كبيرة فلفل أخضر شرائح
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة شطة


الطريقة


1.باستعمال سكين حادة قطعي الكبدة إلى شرائح بسماكة ظ¢/ظ، سم تقريبا.
2.وزعي الملح، البهار، الكزبرة، الكمون والشطة على شرائح الكبدة
3.أحضري ظ¤ قطع من ورق الألمنيوم. أحضري صينية واسعة.
4.على نار قوية ضعي مقلاة صاج سميكة. ضعي الزيت في المقلاة ودعيه إلى أن يسخن جيدا.
5.ضعي شرائح الكبدة في الزيت الساخن في الصاج. قلبي شرائح الكبدة على نار قوية إلى أن تتحمر. لا تدعي الكبدة تنضج تماما. وزعي شرائح الكبدة في قطع الألمنيوم.
6.أضيفي البصل في الصاج. قلبي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح. أضيفي الثوم، الفلفل الحار والفلفل الحلو. قلبي المواد إلى أن تتصاعد رائحة الخضروات. وزعي الخضروات على قطع الكبدة في الألمنيوم. أقفلي الألمنيوم بخفة على الكبدة والخضروات. ضعي الكبدة في صينية الفرن.
7.ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ظ¢ظ*ظ*م.
8.ضعي الكبدة في الفرن لمدة ظ،ظ* إلى ظ،ظ¥ دقيقة.
9.قدمي الكبدة مباشرة مع الشيبس.

صحا وهنا على قلوبكم

[سهر الليآلي]

شهتينا هههههه
سلمت آياديك ع انتقآءك الرآئع
يعطيك العافيه
ودآام نبض عطآءك المميز
بآقات من الجوري اروحك

[ملاذ الحب]

سلمت الانامل على الوصفه الشهيه
ودام عطاءها
لا حرمنا الذائقة المترفة
تقيمي ولا يكفي كل التقدير لك

[بٰٰقايٰا روحہٰ]

شهتينا هههههه
سلمت آياديك ع انتقآءك الرآئع
يعطيك العافيه
ودآام نبض عطآءك المميز
بآقات من الجوري اروحك

شآكره لحضورك وطلتك
فالروحك النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن
مع خالص التحايا وارقها

[بٰٰقايٰا روحہٰ]

سلمت الانامل على الوصفه الشهيه
ودام عطاءها
لا حرمنا الذائقة المترفة
تقيمي ولا يكفي كل التقدير لك

شآكره لحضورك وطلتك
فالروحك النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن
مع خالص التحايا وارقها

[⦁.Σнѕαѕ.☘]

سلمت الايادي

ودي

[صمت الليالي]

يمي يميي بدي اكل انا :142:
شكرا على وصفه الشهيه:78:

[ѕнмонк]

وصفة مميزة يعطيكِ العافيهه ي رواية
ننتظر القادم

لكِ خالص الإحترآم ,,

[بٰٰقايٰا روحہٰ]

ممتنه لمرورك بصفحتي و زادني شرف الى شرف
و تجملت احرفي بجمال ما خطته اناملكم
الف الف شكر لكم و لا يكفي
لكم مني اصدق عبارات الود و الاحترام

[عيونك دنيتي]

تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ علىـآلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسسعآدهـ...*
http://joliscoeurs.j.o.pic.centerblog.net/ivxlnk8e.gif

[الغريب]

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ
يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم
وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ
تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي

[صاحبة السمو]

إنتقاء موّفق
أشكرك على ماقدمتِ
دام حضورك و إبداعك اللامنتهي:121:

[ابن الرافدين]

نبض الجمال يخفق بين أثير متصفحكم
باقة ورد وياسمين
أضعها على صفحتكم
إعجابا بما نثرته لنا ذائقتكم
شكرا لكم
ودمتم للابداع عنوانا



http://up.3dlat.com/uploads/13858115394.gif

[شيخة رواية]

موضوع في قمة الخيااال
طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق

[غـُـلايےّ]

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

[حلوة الروح]

https://www.up4.cc/image147337.html


م شآآء الله ي مممممي
يسلمو ايديكك

https://www.up4.cc/image147338.html (https://www.up4.cc/)

تقيييمي واعجابي لمجهودكك المميز ي عسوله

:eq-34: ح ــلوة الــ روح :eq-34:


width=0 height=0

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[جَوآهر]

يعطيك الف عافيه
ربي يسعدك على جمال طرحك ْ~

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[ٲمنِـيَــةٌ]

:j1:






تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية
آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ
بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .