المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الأطعمة المقلية سبب بدانة الأطفال


⦁.Σнѕαѕ.☘
09-15-2017, 11:04 PM
بسم الله الرحمن الرحيم


واشنطن / حذرت دراسة جديدة نشرتها مجلة "طب الأطفال" الأمريكية المتخصصة حديثا، من أن الأطفال والمراهقين ممن يتناولون كميات كبيرة من الأطعمة المقلية خارج المنزل، أكثر عرضة للبدانة وأكثر ميلا لتناول أغذية غير صحية وذات نوعية سيئة.
فقد وجد الباحثون في قسم العناية التجوالية والوقاية في كلية الطب بجامعة هارفارد الأمريكية، أن الأطفال والمراهقين في عمر التاسعة إلى الرابعة عشرة ممن زادوا استهلاكهم من الأطعمة المقلية خارج المنزل، طوال عام واحد، زادت أوزانهم عن المعدل الطبيعي بكثير.
ودعا هؤلاء جميع الأطباء إلى ضرورة تشجيع الأطفال والشباب على الحد من استهلاك الأطعمة الجاهزة المعدة خارج المنزل والاستمتاع بتناول الطعام مع العائلة، الأمر الذي يحسن مستوى التغذية ونوعيتها لديهم ويحافظ على صحتهم ويقلل خطر إصابتهم بالمشكلات السلوكية التي تؤدي بدورها إلى التدخين وتعاطي الكحول والماريجوانا.
وأوضح الخبراء أن أجواء الأطعمة السريعة المنتشرة في هذا العصر جعلت من الصعب على الأطفال والشباب وعائلاتهم الالتزام بتناول الغذاء الصحي المغذي والمفيد، لذا ينبغي أن تنبع الإرادة من داخل الفرد.
ولاحظ الباحثون بعد تحليل نتائج مسح شمل أكثر من 14 ألف طفل، تراوحت أعمارهم بين 9 - 14 عاما، وتم فيه قياس أطوالهم وأوزانهم ونشاطهم البدني وتكرار تناولهم للأطعمة المقلية خارج المنزل، أن عامل الجسم الكتلي الذي يقيس نسبة الطول إلى الوزن، ازداد بشكل كبير طوال الوقت مع زيادة كميات الطعام المقلي المستهلكة، وكانت هذه العلاقة المباشرة أوضح ما يمكن عند الفتيات الصغيرات في سن التاسعة إلى الثانية عشرة.
وأشار الخبراء إلى أن المراهقين الذين تناولوا الطعام المقلي خارج المنزل أكثر استهلاكا للسعرات الحرارية والدهون المشبعة والمؤذية والمشروبات المحلاة بالسكر واللحوم الحمراء والمعالجة والحلويات وغيرها من الأطعمة الدسمة، وكانوا أقل استهلاكا للأطعمة الصحية المفيدة التي تمثل جزءا مهما من الغذاء المتوازن كالفواكه والخضراوات والحبوب.
ويرى العلماء أن تناول الطعام خارج المنزل يرتبط بأنماط غذائية تسبب إفراط الوزن والإصابة بأمراض مزمنة كالإعتلالات القلبية والسرطان وداء السكري، مشيرين إلى أن الكثير من الأطفال المرضى في سن الثامنة إلى الثانية عشرة، يتناولون الطعام المجهز خارج المنزل لأكثر من أربع مرات أسبوعيا، وإذا ما استمرت هذه الأنماط الغذائية المبكرة خلال فترات المراهقة، فان الأطفال سيصبحون أثقل وزنا وأكثر عرضة للإصابة بالأمراض الخطيرة والمزمنة.

عبق الذكريات
09-16-2017, 01:53 AM
شكرا لكم

اختكم عبق

آشتياق
09-17-2017, 06:12 AM
كالعادة ابداع رائع

وطرح يستحق المتابعة

شكراً لك

بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير

ساعي البريد
09-17-2017, 10:41 PM
سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي

صمت الليالي
10-30-2017, 06:12 PM
الله يعطيك العافيه
عساك ع القوه ومن تميز لاخر
ودي لك

دلوعة عشق
07-13-2019, 02:52 PM
يعطيك العافيـــه لطرحك المميــز
بآنتظار المزيــد من جديدك الراقي
آعذب التحايـــا

ريماس
01-13-2020, 09:46 AM
الله يعطيك العافية
وتسلم يدك
على الطرح الجميل
ننتظر جديدك المميز
ودي وتقديري

خاطري آضمـڪ
06-21-2022, 01:50 AM
سلمت على روعه طرحك
نترجقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

Şøķåŕą
06-26-2022, 07:08 AM
سلمت الايادي
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

إيلين
05-25-2023, 07:58 PM
:j1:






تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية
آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ
بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ

Şøķåŕą
08-28-2023, 03:59 PM
_


سلمت الايادي
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .