قواقع البحر بالفاصوليا البيضاء بالصور

[⦁.Σнѕαѕ.☘]

المقادير :

• 16 حبة من القواقع ( الأصداف أو المحار )
• 300 جرام فاصوليا بيضاء مسلوقة
• 2 ورق غار
• 1 فرع إكليل الجبل
• 1 فص ثوم مفروم
• 2 ملعقة كبيرة بصل أبيض مفروم
• 1 كوب ماء أو مرق
• زيت زيتون
• ملح وفلفل أسود


طريقة التحضير :
· تخلصى من أى قطعة من القواقع مكسورة أوالمفتوحة ثم اغمريه بالماء البارد مع ملعقة كبيرة من الملح واتركيه منقوع لمدة 2 : 3 ساعات على الأقل فى درجة حرارة الغرفة للتخلص من أى رمال لا تزال عالقة به خاصة فى الداخل بعد ذلك صفيه واشطفيه جيداً مرة أخرى.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_bfd10af86694542.jpg



· سخنى القليل من زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة ثم ضعى الثوم والبصل وإكليل الجبل وورق الغار ويطهى على نار متوسطة لمدة 3 : 4 دقائق .


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_086aed788a25a83.jpg



· أضيفي الفاصوليا البيضاء المُصفاة وتطهى مع التقليب لمدة 4 دقائق بعد ذلك أضيفي الماء أو المرق مع رشة ملح وفلفل أسود وتطهى الفاصوليا حتى يكثف المرق ويقل إلى النصف تقريباً .


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_cf980716e2a3c06.jpg



· أضيفي القواقع وقلبي بلطف ثم اتركى الوعاء مغطى لمدة 5 : 6 دقائق بحيث تفتح كل حبات القواقع ( المحار ) .


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_dc0492bb3e116e0.jpg



· تخلصى من ورق الغار وإكليل الجبل وأى حبة من المحار لم تفتح لأنها تكون فاسدة ثم قدمى الطبق وهو ساخن كوجبة رئيسية خفيفة .


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_2bce66c23ecd139.jpg



· هل تحب المحار الطازج جربى هذه الوصفة المدهشة للمحار ( القواقع البحرية ) مع الفاصوليا البيضاء وأخبرينا عن النتيجة ...

[سراج الليل]

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق

[صاحبة السمو]

تسلم الايادي ع الطرح
يعطيك الف عافية
لروحك الجوري
ارق التحايا :100:

[ساعي البريد]

جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري

[ملامح ورد]

يعطيك العافيه

تحيتي

[⦁.Σнѕαѕ.☘]

منورين

لاهنتوا :34:

[عيونك دنيتي]

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ
https://media1.giphy.com/media/H6pwq5Bz4lHdS/giphy.gif (https://media1.giphy.com/media/H6pwq5Bz4lHdS/giphy.gif)

[أيــلُولَ]

يسلموا دياتك
على الوصفة الشهية
في انتظار جديدك دوما

[حلوة الروح]

https://www.up4.cc/image147337.html


م شآآء الله ي مممممي
اسرع وسفه

https://www.up4.cc/image147338.html (https://www.up4.cc/)

تقيييمي واعجابي لمجهودكك المميز ي عسول

:eq-34: ح ــلوة الــ روح :eq-34:


width=0 height=0

[بنت الشام]

سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .