المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ميت لوف الدجاج الآسيوي بالصور


⦁.Σнѕαѕ.☘
11-18-2017, 09:18 PM
المقادير :

• 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم

• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

• 2/1 كوب حليب كامل الدسم

• 2/1 كوب بقسماط

• 900 جرام لحم الدجاج المفروم

• 2/1 1 كوب بصل أبيض مفروم

• 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

• 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم

• 2 حبة بيض، كبيرة الحجم

• 3/2 كوب صلصة حارة (هويصين صوص)

• 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا

• 3/1 كوب مربى التوت الأزرق

• زبدة

• بذور السمسم المحمص، للتزيين

• ملح وفلفل أسود


طريقة التحضير :
· قلبي البصل والثوم والزنجبيلوقليل من الملح والفلفل مع زيت السمسم وزيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح البصل شفافاً، امزجي البقسماط مع الحليب في وعاء كبير واتركيه جانباً لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي إليه لحم الدجاج المفروم والبيض وخليط البصل صوص الصويا، امزجي المكونات باستخدام يديكِ جيداً.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_c2a5af75aa1e488.jpg



· افردي الخليط في قالب الخبز مدهونة بالزبدة، كما هو موضح بالصورة.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_0051fa41c4ef577.jpg



· امزجي صلصة هويصين مع المربى في قدر صغير على نار منخفضة الحرارة حتى يصبح الخليط صقيلاً.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_7dd538cce10036a.jpg



· ضعي القالب في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 45 دقيقة ثم اخرجي القالب من الفرن وادهني سطحه بالصوص الآسيوي، ضعي القالب في الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج اللحم.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_bf8a79808118019.jpg



· اخرجي القالب واتركيه لمدة 5 – 10 دقائق ثم رشي بذور السمسم على سطحه وقطعي اللحم إلى شرائح.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//f118d3efa660892.jpg



· قدمي ميت لوف الدجاج مع الصوص الآسيوي المتبقى وشرائح الخبز والسلطة.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/11/18/jpg//m5zn_20290edba6aef4a.jpg


· صحتين وهنا.

سراج الليل
11-19-2017, 12:07 AM
يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق

صاحبة السمو
11-19-2017, 06:30 PM
تسلم الايادي ع الطرح
يعطيك الف عافية
لروحك الجوري
ارق التحايا :100:

ساعي البريد
11-20-2017, 11:55 AM
جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري

ملامح ورد
11-23-2017, 12:23 PM
يعطيك العافيه

تحيتي

⦁.Σнѕαѕ.☘
11-25-2017, 04:46 PM
منورين

لاهنتوا :34:

صهيل الحرف
11-26-2017, 03:22 AM
يعطيك آلعافيه
وسلمت الأنآمل المتألقه
على روعة جلبها وانتقائها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق
لروحك آلجوري

عيونك دنيتي
12-02-2017, 07:52 PM
يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ
https://media1.giphy.com/media/H6pwq5Bz4lHdS/giphy.gif (https://media1.giphy.com/media/H6pwq5Bz4lHdS/giphy.gif)

رامي كاكا
12-02-2017, 09:33 PM
يعطيك العافية على الانتقاء
شكرا على مجهوداتك

حلوة الروح
12-09-2018, 01:25 AM
https://www.up4.cc/image147337.html


م شآآء الله ي مممممي
اسرع وسفه

https://www.up4.cc/image147338.html (https://www.up4.cc/)

تقيييمي واعجابي لمجهودكك المميز ي عسول

:eq-34: ح ــلوة الــ روح :eq-34:


width=0 height=0

دره العشق
08-20-2019, 12:04 AM
يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع
وجهود أروع
ننتظر مزيدكم

بنت الشام
10-08-2020, 09:56 PM
سلمت يداك على الطرح الطيب
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك بكل شوق
ودي ووردي

Şøķåŕą
08-12-2022, 10:56 AM
_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .