⦁.Σнѕαѕ.☘
12-04-2017, 11:42 PM
http://www.lazezh.com/timthumb.php?src=uploads/jpg/lazezh_0253f75568.jpg&w=306&h=234&cc=ccc&zc=1&a=m
المقادير :
• 4 صدور دجاج بدون جلد وعظم
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار
• 3 فص ثوم مفروم
• 2 عصير ليمونة
• 1/3 كوب زيت زيتون
• ¾ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير :
· قومى بخلط مكونات تتبيلة الدجاج معاً بشكل جيد ( البقدونس – رقائق الفلفل الأحمر – الثوم – عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود ) .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_8b9ee27df84404a.jpg
· جففى صدور الدجاج باستخدام مناشف ورقية ثم ضعيهم فى التتبيلة السابقة وقلبيهم جيداً وتُترك فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو لمدة 4 ساعات على الأقل .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_46326209ff1e548.jpg
· سخنى الشواية فى الهواء الطلق أو شواية البوتجاز أو الشواية الكهربائية على نار متوسطة تميل إلى العالية ثم ضعى صدور الدجاج لمدة 5 : 7 دقائق على كل جانب أو حتى تصل درجة حرارة الدجاج الداخلية إلى 160 فرنهايت باستخدام ميزان حرارة الطعام .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_0c9f5fe6d13e8d8.jpg
· انقلى الدجاج المشوى إلى طبق آخر وغطيه بورق الألومنيوم ويُترك ليرتاح لمدة 5 : 7 دقائق قبل التقديم .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_f2a47e8cdf0f56f.jpg
· قدمى صدور الدجاج المشوية بالليمون مع السلطة والأرز الأبيض .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_0e959a25103b28b.jpg
· صحة وعافية .
المقادير :
• 4 صدور دجاج بدون جلد وعظم
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار
• 3 فص ثوم مفروم
• 2 عصير ليمونة
• 1/3 كوب زيت زيتون
• ¾ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير :
· قومى بخلط مكونات تتبيلة الدجاج معاً بشكل جيد ( البقدونس – رقائق الفلفل الأحمر – الثوم – عصير الليمون – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الاسود ) .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_8b9ee27df84404a.jpg
· جففى صدور الدجاج باستخدام مناشف ورقية ثم ضعيهم فى التتبيلة السابقة وقلبيهم جيداً وتُترك فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو لمدة 4 ساعات على الأقل .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_46326209ff1e548.jpg
· سخنى الشواية فى الهواء الطلق أو شواية البوتجاز أو الشواية الكهربائية على نار متوسطة تميل إلى العالية ثم ضعى صدور الدجاج لمدة 5 : 7 دقائق على كل جانب أو حتى تصل درجة حرارة الدجاج الداخلية إلى 160 فرنهايت باستخدام ميزان حرارة الطعام .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_0c9f5fe6d13e8d8.jpg
· انقلى الدجاج المشوى إلى طبق آخر وغطيه بورق الألومنيوم ويُترك ليرتاح لمدة 5 : 7 دقائق قبل التقديم .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_f2a47e8cdf0f56f.jpg
· قدمى صدور الدجاج المشوية بالليمون مع السلطة والأرز الأبيض .
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/04/jpg//m5zn_0e959a25103b28b.jpg
· صحة وعافية .