ستربس السمك والبطاطس بالصور

[⦁.Σнѕαѕ.☘]

المقادير :

• 6 ملعقة كبيرة زيت

• 675 جرام بطاطس

• 1 ملعقة صغيرة ملح

• 1 كوب بقسماط أو بانكو أو فتات الخبز

• 2/1 ملعقة صغيرة فلفل

• 2 قطعة سمك فيليه (سمك أبيض)

• 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم


طريقة التحضير :
· قشري البطاطس وقطعيها إلى أصابع طولية، تبليها بنصف ملعقة صغيرة ملح و2 ملعقة كبيرة زيت، رصيهم في صينية خبز مبطنة بورق القصدير ومدهونة بملعقة كبيرة زيت.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/05/jpg//m5zn_77f25b6d448110b.jpg



· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة وقلبي البطاطس في منتصف المدة حتى يصبح سطحها ذهبياً.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/05/jpg//m5zn_847f50795f6ed11.jpg



· قومي بتحميص البانكو أو البقسماط أو فتات الخبز في مقلاة طهي صغيرة على نار متوسطة الحرارة.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/05/jpg//m5zn_aee7caa4efc82a1.jpg



· استمري في تحريك البقسماط لمدة 10 – 15 دقيقة حتى يصبح سطحه ذهبياً، ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي 2/1 ملعقة صغيرة ملح و2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود والزيت المتبقي.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/05/jpg//m5zn_6bb0c7c03dd5872.jpg



· قطعي شرائح فيليه السمك إلى أصابع طولية ثم غطيه بخليط البقسماط.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/05/jpg//m5zn_051a3f6de924f76.jpg



· رصي السمك في صينية خبز مبطنة بورق القصدير ومدهونة بملعقة كبيرة زيت، ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 18 دقيقة حتى ينضج السمك.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/05/jpg//m5zn_0870bdcbb44f335.jpg



· قدمي السمك مع البطاطس ورشي البقدونس المفروم وعصير الليمون على سطح الطبق.


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/12/05/jpg//m5zn_729d2d43534beb1.jpg



· يُقدم هذا الطبق مع صلصة الطحينة والسلطة، صحتين وهنا.

[آشتياق]

يعطيك الف عافية

[غـُـلايےّ]

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

[Demon Hunter]

http://7or3en.com/up/do.php?imgf=148982483023922.gif

[صاحبة السمو]

يعطيك الف عافيه
كل الشكر لك على طرحك ومجهودك:100:

[ملامح ورد]

عاشت الايادي دوم التالق
تحياتي

[ساعي البريد]

جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري

[الغريب]

هُنآ آلروعه أكتملت فصولهآ ,
تسلم الأيآدي المخمليه ,
لــــــ روعـة ما نقلت
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي وتقديريِ لك

[أيــلُولَ]

يسلموا دياتك
على الوصفة الشهية
في انتظار جديدك دوما

[حلوة الروح]

https://www.up4.cc/image147337.html


م شآآء الله ي مممممي
اسرع وسفه

https://www.up4.cc/image147338.html (https://www.up4.cc/)

تقيييمي واعجابي لمجهودكك المميز ي عسول

:eq-34: ح ــلوة الــ روح :eq-34:


width=0 height=0

[بنت الشام]

يع ــطيك الع ــآفية
ولآ ع ــدمنآ تميز انآملك الذهبية
دمت ودآم بح ــر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بنتظآر القآدم بشووق
مآآآآآنـــــنـــحرم من جديد آلمتميز
لروح ــك بآقآت من الجوري

[Şøķåŕą]

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .