دجاج مشوي بالفرن

[آشتياق]

http://kitchen.sayidaty.net/uploads/small/3e/3eba3251330e6db64a7f16b0a9580426_w750_h750.jpg

المقادير

صدر الدجاج : 4 صدور مقطع أنصاف
طحين : ربع كوب
الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
الفطر : كوب طازج ومقطع
مرق دجاج : نصف كوب
ملح : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا : ثلث كوب مبشور
جبن البارميزان : ثلث كوب مبشور
البصل الأخضر : 4 أعواد مفروم


طريقة التحضير

1. دقي بواسطة مطرقة اللحم صدر الدجاج حتى تصبح رقيقة.
2. غطي قطع الدجاج بالطحين من كل الجهات.
3. في مقلاة واسعة على النار سخني ملعقتين من الزبدة وقلبي الدجاج على الوجهين حتى يصبح ذهبي اللون.
4. انقلي الدجاج لطبق الفرن واتركيه جانباً.
5. في نفس المقلاة أضيفي الملعقة المتبقية من الزبدة وقلبي الفطر حتى يصبح طريا ثم أضيفي مرق الدجاج والملح والفلفل واتركي المزيج حتى يغلي لمدة 5 دقائق ويصبح الصوص كثيفاً.
6. صبي المزيج فوق الدجاج المحمر في طبق الفرن.
7. أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 375 درجة حتى ينضج تماما.
8. بعد 15 دقيقة وزعي الجبن الموزاريلا والبارميزان والبصل الأخضر واتركيه بالفرن لمدة 5 دقائق إضافية ثم قدميه ساخناً.

[بٰٰقايٰا روحہٰ]

وصفه شهية.
يعطيك العافيه ي الغاليه
بنتظار اكلاتك التيبه
لروحك السعادة.:100:

[⦁.Σнѕαѕ.☘]

يسلموا الايادي

ودي

[я α н ı ғ]

يعطيك العافيه ع جمال الانتقاء
جهد وعطاء رائع

[صمت الليالي]

قلبي لا يتحمل وصفات هي تبعونك رح تسمنيني
وبحب كرشيتي بى شو اعمل
يابشني ابو طرق سهله وطيبه
ودي لك

[عيونك دنيتي]

تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ علىـآلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسسعآدهـ...*
http://joliscoeurs.j.o.pic.centerblog.net/08ba4535.gif

[حلوة الروح]

https://www.up4.cc/image147337.html


م شآآء الله ي مممممي
يسلمو ايديكك

https://www.up4.cc/image147338.html (https://www.up4.cc/)

تقيييمي واعجابي لمجهودكك المميز ي عسوله

:eq-34: ح ــلوة الــ روح :eq-34:


width=0 height=0

[Şøķåŕą]

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

[جَوآهر]

يعطيك الف عافيه
ربي يسعدك على جمال طرحك ْ~

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[ٲمنِـيَــةٌ]

:j1:






تَحية تلطفهآ قلوب طيبة ونقٌية
آ‘لتميزٍ لآ يقفٌ عندْ أولْ خطوٍة إبدآعٌ
بلْ يتعدآه في إستمرآرٍ آلعَطآءْ

[Şøķåŕą]

_

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

[بنت العز]

يعطيك الف عافيه
ربي يسعدك على جمال طرحك ْ~

[Şøķåŕą]

شكراً لك
بإنتظار الجديد القادم
دمت بكل خير