منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (http://www.r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (http://www.r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   طريقة عمل كباب العروك العراقي (http://www.r-eshq.com/vb/showthread.php?t=241108)

α м м α ʀ 09-28-2023 04:52 AM

طريقة عمل كباب العروك العراقي
 
https://mrkzgulfup.com/do.php?img=40164

كباب العروك العراقي وصفة مميزة من المطبخ العراقي تحضر بطريقة سهلة
وسريعة من اللحم المفروم والطحين والبصل والطماطم والبقدونس والملح
والبهار لذيذة وشهية جداً .

https://mrkzgulfup.com/do.php?img=33333
المقادير :
500 غرام لحم عجل مفروم ناعم
100 غرام لية غنم مفرومة ناعمة
1.5 كوب طحين أسمر
1 كوب طحين أبيض - زيت نباتي للقلي
½ كوب صوص العمبة للتقديم
4 حبة : طماطم مفرومة ناعمة
2 حبة بصل مفروم ناعم
½ باقة بقدونس مفروم ناعم
1عود بصل أخضر مفروم ناعم
½ ملعقة كبيرة : كركم - كاري
¾ ملعقة صغيرة : ملح - فلفل أسود - بيكينغ باودر

https://mrkzgulfup.com/do.php?img=33333
طريقة التحضير :
نضع اللحم واللية في وعاء ونضيف فوقه البصل والطماطم المفرومة
والبصل الأخضر والبقدونس المفروم والكركم والكاري والملح والفلفل
والبيكينغ باودر والطحين الابيض والأسمر ونعجن جيداً حتى تتداخل
جميع المكونات معاً نقوم بتشكيل الخليط على شكل أقراص متساوية
في الحجم ثم نضع الزيت النباتي في وعاء على نار متوسطة ونتركه
حتى يسخن ثم نضيف الاقراص ونتركها تتحمر لمدة 5 دقائق على
الوجهين وتأخذ اللون الذهبي نرفعها من الزيت ونضعها على مناديل
ماصة للزيت ثم نسكب في طبق التقديم وتقدم مع صوص العمبة
والخبز وصحة وهنا.

جوهرة القصيد 09-28-2023 05:18 AM

يعطيك العافية على جمال طرحك
طرح رائع ومميز واختيار موفق
سلمت يمناك لرقي وتميز طرحك
بانتظار جديدك القادم
و دي وجنائن وردي لروحك

نبضها مطيري 09-28-2023 06:33 AM

طرح جميل
يعطيك العافيه

كراميلا ❥ 09-28-2023 08:25 AM

موضوع رائع
يعطيكـ العافيهـ \ الف شكر ع طرحك
".بشوق لجديدكـ

ٲمنِـيَــةٌ 09-28-2023 02:02 PM

،



موضوع مميز
سلمت ع روعه الموضوع وابداعك
كنت هنا

نور القمر 09-28-2023 06:10 PM


سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل
لرُوحك السّعادة


الساعة الآن 03:07 AM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
new notificatio by R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع