منتدى رواية عشق - بفتيك دجاج مقلي

منتدى رواية عشق (http://www.r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (http://www.r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - بفتيك دجاج مقلي (http://www.r-eshq.com/vb/showthread.php?t=258805)

بفتيك دجاج مقلي

بفتيك دجاج مقلي
المقادير

- التتبيلة :
البصل : 1 حبة (مفروم)
ملح : ملعقة صغيرة
بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
الكمون : ربع ملعقة صغيرة
لبن زبادي : كوب
ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة

- صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي العظم والجلد
ومقطع شرائح متوسطة السماكة)
- الزيت : غزير (للقلي)
- طحين : كوب
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب

طريقة التحضير
لتحضير تتبيلة الدجاج: في وعاء للخلط، ضعي البصل،
والفلفل الأسود، والكمون، والملح، والثوم البودرة، والأوريغانو.
أضيفي كمية اللبن الزبادي واخلطي المكونات جيداً.
انقعي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة.
غمسي كل قطعة من الدجاج بالطحين، ثم البيض، وأخيراً البقسماط.
حمّي الزيت الغزير على النار، واقلي كل قطعة
دجاج من كل الجهات مع تقليبها حتى تتحمر جيداً.
قدميها ساخنة.

سلمت.. أنــآآملكـ..ع..الطرح..الرائع
دامت..صفحاتكـ..بهذا..الرُقي
بانتظــآآر.. قـآآدمِكـ.. الأجمل
كــــــل ..الـــوود..بعبق.. الــوورد

https://www.raed.net/img?id=389576

http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif
http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u11.gif

طرحكم راق لي جميل ومميز للواصفة
بارك الله فيكم وأسعدكم في الدارين
ننتظر جديدكم على الدوام
طرح عشرة على عشرة
دمتم برقي وسعادة وطمأنينة
إحتراماتي تعانق روحكم
مع تقديري لكم
ولروحكم الزكية
باقات باتونيا
يسلموااااااااااااااااااااا

https://www.raed.net/img?id=405932

القيصرالعاشق http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/u10.gif
البـــــ http://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gifمديح آل قطبhttp://www.r-eshq.com/vb/images/icons/q68.gif ـــــــرنس

https://www.raed.net/img?id=389575

http://www.raaw9.com/up2/uploads/170628726444581.gif

طرح أنيق وَ ذوق
سلمت يمناك عَ الأختيار الراقي
يعطيك العافية
شكراً لك