منتدى رواية عشق

منتدى رواية عشق (http://www.r-eshq.com/vb/index.php)
-   ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (http://www.r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)
-   -   رولات السبانخ والجبن (http://www.r-eshq.com/vb/showthread.php?t=128025)

Şøķåŕą 08-05-2021 12:02 PM

رولات السبانخ والجبن
 
المقادير


- مقادير العجينة :

  • دقيق : 2 كوب
  • سكر : ملعقة صغيرة
  • خميرة : مغلف
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • ماء دافئ : ثلاث أرباع الكوب
  • زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- مقادير الحشوة :

  • جبن فيتا : كوب
  • السبانخ : كوب (مفروم)
  • البصل : نصف كوب (مفروم)
- لدهن العجينة :

  • البيض : 1 حبة (مخفوق مع ملعقة صغيرة من الحليب)


طريقة التحضير


  • لتحضير العجينة: ذوّبي الخميرة والسكر بالماء الدافئ واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
  • اخلطي في وعاء الدقيق مع الملح، وأحدثي فجوة في الوسط وأضيفي مزيج الخميرة والزيت.
  • ادعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة ولينة.
  • غطّي العجينة واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها.
  • لتحضير الحشوة: فتتي الجبن وضعيه في وعاء، وأضيفي السبانخ والبصل وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
  • احشي العجينة بالحشوة وأدخليها للفرن حتى النضوج مع دهن الوجه بالبيض المخفوق.



بنت الشام 08-05-2021 12:25 PM

يعطيك العافية على روعة طرحك
سلمت أناملك بانتظار جديدك
لروحك الياسمين والجوري

محمد المقاول 08-05-2021 03:34 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

شيخة الزين 08-07-2021 10:23 AM

طرح جميل وموفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي

Şøķåŕą 08-08-2021 03:24 PM

محمد المقاول
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود

Şøķåŕą 08-08-2021 03:25 PM

بنت الشام
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود


الساعة الآن 03:13 AM

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
new notificatio by R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع