منتدى رواية عشق - طريقة عمل كوكيز الفواكه المجففة

منتدى رواية عشق

صفحة 1 من 4

1

عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - طريقة عمل كوكيز الفواكه المجففة (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=196011)

نور القمر

08-24-2022 01:45 PM

طريقة عمل كوكيز الفواكه المجففة

https://www.aljamila.com/sites/defau...jpg?h=506a15d6

المقادير

- 1 كوب زبدة طرية بحرارة الغرفة
- 1 كوب سكر أبيض
- 1 1/2 كوب فواكه مجففة
- 1 1/2 كوب حليب سائل(يمكن استخدام اقل او اكثر بقليل حسب نوع الطحين)
- 3 2/1 كوب طحين منخول
- 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

https://www.aljamila.com/sites/defau...jpg?h=eea869cb

طريقة التحضير

افركي الطحين مع الزبدة حتى يشكل عجين يشبه فتات الخبز
اضيفي السكر واعجنيها قليلا ثم اضيفي الفواكه المجففة واخلطيها جيدا
اضيفي الحليب تدريجيا حتى يتشكل عجين متماسك وسهل التشكيل
افردي العجين على سطح مرشوش عليه طحين وقطعيها دوائر باستخدام قطاعة العجين الخاصة او فنجان صغير
ضعي الكوكيز في صينية قصيرة الحواف وباعدي بين كل قطعة واخرى
سخني الفرن على حرارة 200 وضعي الشبك في وسط الفرن
ضعي الصينية في الفرن مدة15 دقيقة تقريبا او حتى يصبح لون حواف الكوكيز ذهبي
اخرجيها من الفرن عندما تصبح ذهبية اللون واتركيها تبرد

[/QUOTE]

я α н ı ғ

08-24-2022 02:16 PM

:h5:
| ...

موضوع شيّق وطرحٌ أنيق
سلمتْ أكُفّ العطاء
تحيتي والياسمين ..:h5::114:

- سمَـا.

08-24-2022 02:18 PM

-

يعطيك العافية عَ الآنتقاء الرائِع
دامت صفحاتك بهذا الرُقي وَ الجمَال
لقلبك تلال السَعادة.

جَوآهر

08-24-2022 05:29 PM

يعطيك العآفية على الطرح الجميل
سلمت ~

نور القمر

08-24-2022 05:57 PM

رهيف

نورت

نور القمر

08-24-2022 05:57 PM

سما

نورتي

الساعة الآن 05:37 AM

صفحة 1 من 4

1

عرض 6 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin Hosting By R-ESHQ
new notificatio by R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع