منتدى رواية عشق - آيس كريم الكرز

منتدى رواية عشق (http://www.r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (http://www.r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - آيس كريم الكرز (http://www.r-eshq.com/vb/showthread.php?t=198815)

آيس كريم الكرز

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير
- كرز : كوب ونصف (مجمد ومنزوع البذور)
- كريمة : كوب وربع (مخفوقة)
- حليب مكثف محلى : علبة
- سكر البودرة : 6 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
صفّي الكرز في مصفاة، ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي واهرسيه حتى يصبح ناعماً، ثم أضيفي الكريمة
المخفوقة، والسكر، واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الحليب المكثف المحلى واخفقي جيداً.
حضّري صينية وبطّنيها بورق البلاستيك ثم اسكبي المزيج فيها وغطيها.
أدخلي الصينية إلى الفريزر لمدة 24 ساعة.
ضعي الآيس كريم في أطباق التقديم، ثم زينيها بحبات الكرز الطازج وقدميها.

سلمت كفوفك لطيب الجهد
وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
بشوق لجديدك المميز

جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك

مُترَفةً دَوحَتكْ بِما هُو ..جَميلْ
اَشْكُرك لْرَوعَة طَرحُكْ العُطْر
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’

-

إزدان مُتصفحي بتشريفكم
لكم جنائن الورد.