منتدى رواية عشق - طريقة عمل قوارب الكوسا بحشوة البيتزا

تغير حشوات الطعام الغير مطلوب من الصغار والكبار لكسب فوائد الخضار
وانسب طريقة في اغراء الاطفال في تناولها حيث ان الاطفال والمراهقين على الاغلب لايميلو لتناول الكوسا
وعند التغير والتجديد في حشوات الخضار كا الكوسا سيتقبلوا طعمها لعشقهم لطعم البيتزا.
يمكنك تغير انواع الحشوة بما يفضل افراد اسرتك من حشوات البيتزا.
المكونات:
كوسا (الكمية حسب الرغبة)، يفضل استخدام حبات الكوسا متساوية الحجم.
زيت زيتون.
ملح الثوم ، وإذا لم يتوفر لديك ملح الثوم
يمكنك خلط بودرة الثوم مع الملح .
فلفل حسب الرغبة.
صلصة المارينارا، وإذا لم تتوفر لديك
يمكنك استخدام صلصة البيتزا.
جبن موزاريلا مبشور.
بيبروني، يفضل استخدام الحجم الصغير،
وإذا لم يتوفر يمكنك استخدام قطعة بيبيروني
كبيرة مقطعة إلى أربعة أجزاء صغيرة.
حفنة صغيرة من البقدونس للتزيين حسب الرغبة.
طريقة اعداد قوارب الكوسا بحشوة البيتزا:
قم بتسخين الفرن على درجة حرارة
400 فهرنهايت (200 درجة مئوية)

تقسم الكوسا إلى نصفين ثم يتم افراغ اللب ليتم وضع حشوة البيتزا بدلا منها.
ترص الكوسا في صينية الفرن وترش بقليل من زيت الزيتون وتتبل بملح الثوم والفلفل، ثم يتم سكب صلصة البيتزا وتوزع جبن الموزاريلا عليها وشرائح البيبروني.
تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة او اكثر قليلا او الى ان تتحمر الكوسا ويذوب الجبن تماما ويكسب اللون الذهبي الشهي.
تخرج الصينية من الفرن وتزيين بالبقدونس المفروم.
وتقدم ساخنة.
بالهنا.