منتدى رواية عشق - خبز التميس في المنزل

منتدى رواية عشق (http://www.r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (http://www.r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - خبز التميس في المنزل (http://www.r-eshq.com/vb/showthread.php?t=232825)

خبز التميس في المنزل

المقادير
- طحين : 3 اكواب (منخل)
- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
- خميرة : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
طريقة التحضير
اخلطي الطحين المنخل والحليب والملح والخميرة والسكر في وعاء جيداً.
أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك والعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة في الوقت ذاته.
رشي القليل من الطحين في صينية الفرن.
قطعي العجين إلى كرات متوسطة الحجم ثم مديها في الصينية بواسطة اليد لسماكة متوسطة وادهنيها بالقليل جداً من الماء.
اصنعي حفر بواسطة أصابع اليد والشوكة.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الخبز ويصبح ذهبي اللون.
يمكنك إضافة السمسم وحبة البركة قبل الخبز حسب الرغبة

شلال ابداعك مازال منهمر...
دمت ودام نبض قلمك الرائع...
وننتظر جديدك بشووق...
مجهود رائع تشكر عليه...

موضوع راقي
كل الشكر للانتقاء المميز
تقديري

عاشت الايادي وسلمت على الموضوع الرائع
دوم التميز والابداع
تحياتي وتقديري لمجهودكم الطيب
دمتم في امان الله ورعايته

موضوع قمه في الروعه والجمال
اسعدني جدآ التواجد هنا
الله يعطيك العافيه

-

وصفة شهية و رائعة
شكرًا على الطرح الجميل :x37:
و لا حرمنا الله من جديدك
و الله يعطيك الف عافيه
لك :f15: