طريقة عمل شوربة خضار بالدجاج سهلة ولذيذة حصري 2020
مكونات عمل شوربة خضار بالدجاج 2020
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
حبة بصل كبيرة مفرومة ناعماً
4 أعواد كرفس ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
3 حبات جزر مقشرة ومقطعة مكعبات
حبة بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
▢150 جم | 1 كوب مكعبات قرع
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف أو توابل إيطالية
▢1.4 لتر | 6 أكواب مرق دجاج ساخن
▢900 جم | 2 رطل دجاج
3-4 ملاعق كبيرة معجون طماطم
1 حبة كوسة مقطعة مكعبات
▢150 جم | 1 كوب ذرة حلوة (من علبة صغيرة ، مصفاة)
▢150 جم | 1/2 كوب باستا
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم زائد كمية إضافية للتقديم
ملح وفلفل للتتبيل
القليل من جبن البارميزان للتقديم (اختياري)
|