12-19-2021
|
|
|
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
|
|
|
لوني المفضل
Deeppink
|
عضويتي
»
1870
|
اشراقتي ♡
»
Jun 2021
|
كُنت هنا
»
منذ دقيقة واحدة (09:32 PM)
|
موآضيعي
»
25374
|
آبدآعاتي
»
7,703,743
|
تقييمآتي
»
2355894
|
دولتي الحبيبه
»
|
جنسي
»
|
حالتي الآن
»
☆بعالم الحب يا حب ❤️ ☆
|
آلقسم آلمفضل
»
الآسلامي♡
|
آلعمر
»
❤
|
الحآلة آلآجتمآعية
»
» ❤
|
تم
شكري
»
56,292
|
شكرت
»
30,490
|
الاعجابات المتلقاة
»
15257
|
الاعجابات المُرسلة
»
2686
|
مُتنفسي هنا
»
|
التقييم
»
|
مَزآجِي
»
|
آوسِمتي
»
|
|
|
|
دجاج مقلي مع الرز السهل
مقادير
- لتحضير الدجاج :
صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات صغيرة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
صلصة حارة : ربع كوب
دقيق : نصف كوب
نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
الزيت : غزير
- لتحضير الأرز :
أرز بسمتي : كوب
البصل : 1 حبة (مفروم)
سكر : ملعقة صغيرة
ماء ساخن : 2 كوب
ملح : ملعقة صغيرة
البازيلاء : نصف كوب
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
لإعداد الدجاج: قومي بخلط مكعبات الدجاج في وعاء مع الملح والصلصة الحارة واتركي المكونات المذكورة جانباً.
اخلطي في وعاء ثانٍ الدقيق مع نشاء الذرة وأضيفي مكعبات الدجاج إلى خليط الدقيق مع مراعاة نفض الزائد من الأخير عن المكعبات عند قليها في الزيت الساخن وذلك حتى تصبح ذهبية اللون وصفي مكعبات الدجاج واتركيها جانباً.
لإعداد الأرز: إبدأي بتسخين الزيت في قدر على النار ثم أُضيفي البصل المفروم والسكر مع التقليب حتى يكتسب البصل اللون البني الفاتح.
صبي الماء الساخن وانثري الملح وحين يبدأ الماء في الغليان أضيفي كلاً من: البازيلاء، والأرز واتركي الخليط يغلي قليلاً على نار متوسطة ثم خففي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
أضيفي قطع الدجاج المقلية واتركي المكونات على النار 10 دقائق إضافية.
|