الموضوع
:
ماسالا الدجاج بالكريمة
عرض مشاركة واحدة
#
1
01-19-2024
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
عضويتي
»
1407
اشراقتي ♡
»
Dec 2019
كُـنتَ هُـنا
»
منذ أسبوع واحد (09:27 PM)
موآضيعي
»
681
آبدآعاتي
»
23,628
تقييمآتي
»
24957
حاليآ في
»
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
آلعمر
»
29سنة
الحآلة آلآجتمآعية
»
مرتبط ♡
تم شكري
»
1,435
شكرت
»
1,056
الاعجابات المتلقاة
»
709
الاعجابات المُرسلة
»
540
مَزآجِي
»
мч ммѕ
~
ماسالا الدجاج بالكريمة
المقادير
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطّع مكعبات)
- حليب : كوب
- طماطم : 1 حبة (مهروسة)
- الفلفل الحار : 1 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (حجم متوسط، مفروم)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- مسحوق الكاري : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة
- الكركم : نصف ملعقة كبيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مبشور)
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- كريمة الطبخ : نصف كوب
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة على نار متوسطة، سخّني ملعقة كبيرة من الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج، ثم ارفعيه من المقلاة وضعيه في طبق.
في المقلاة نفسها، ضعي البصل، الثوم، الزنجبيل، البهارات والكمية المتبقية من الزيت.
أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى تتداخل المكونات.
في قدر، ضعي الحليب، نشاء الذرة، الطماطم، الفلفل الحار ومعجون الطماطم، وزيدي الكاري، البابريكا، الكركم والملح، واخلطي المزيج حتى الغليان.
أضيفي الخليط إلى مزيج الدجاج والبصل، وخفّفي النار واتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة.
قدّمي الماسالا ساخنة.
я α н ı ғ
قَنَادِيلْ إمْتِنَانِى تُضِيئُ كَفْيكْ
ألف شُكر ؛
وجِنـآن مِن البيلسـآن النَظر
3 أعضاء قالوا شكراً لـ شروق على المشاركة المفيدة:
(01-21-2024),
(01-26-2024),
(01-19-2024)
زيارات الملف الشخصي :
534
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 14.58 يوميا
MMS ~
شروق
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى شروق
البحث عن كل مشاركات شروق