الموضوع: بيتزا كينوا
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-28-2024
عاشق الغيم متواجد حالياً
    Male
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
 
 عضويتي » 1449
 اشراقتي ♡ » Feb 2020
 كُـنتَ هُـنا » منذ دقيقة واحدة (04:49 PM)
موآضيعي » 1398
آبدآعاتي » 87,487
 تقييمآتي » 88263
 حاليآ في » عاصمة روحي
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  male
 حالتي الآن »
آلعمر  » 20سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » » ♔
تم شكري »  5,960
شكرت » 6,706
الاعجابات المتلقاة » 3934
الاعجابات المُرسلة » 4663
مَزآجِي  »  1
мч ммѕ ~
MMS ~
 
افتراضي بيتزا كينوا




المقادير
- مقادير الحشوة :
هريس البندورة : 2 ملعقة كبيرة
الطماطم الكرزية : 12 حبة
الأرضي شوكي : حفنة
الجرجير : حفنة
- كينوا : ثلاث أرباع الكوب (منقوعة لحوالي 8 ساعات)
- أعشاب : 2 ملعقة كبيرة
- أعشاب : حسب الرغبة (دي بروفانس)
- أوريغانو : رشّة
- رقائق الفلفل الحار : حسب الرغبة
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير
قومي بنقع الكينوا في الماء لليلة كاملة أو لحوالي 8 ساعات.
حمّي الفرن مسبقاُ إلى درجة حرارة 190 مئوية.
قومي بتصفية وعاء الكينوا.
ضعي الكينوا في محضرة الطعام وأضيفي إليها الأعشاب ورقائق الفلفل الحار والملح.
قومي بضربهم لبضعة دقائق حتى تتشكل عجينة ناعمة، يجب أن تشبه مزيج البان كيك بعض الشيء.
قومي بتغليف قاعدة طبق بيتزا أو قالب كيك بزيت الزيتون وورق الزبدة.
اسكبي المزيج ويخبز لمدة 15-20 دقيقة تقريباُ حتى تصبح القاعدة متماسكة.
أخرجيها من الفرن وأضيفي الحشوة، ومن الممكن إعادتها إلى الفرن لبضعة دقائق لتسخن



 توقيع : عاشق الغيم


رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ عاشق الغيم على المشاركة المفيدة:
 (03-30-2024),  (04-11-2024)