عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-18-2023
نَايا متواجد حالياً
Korea     Female
SMS ~ [ + ]
اللَّهمَّ إني إسّتودعتُك حَياتِي وأقّداري
وأُمنِياتي فَيَسرهَا لِي كمَا شِئت .
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
لوني المفضل Black
 عضويتي » 1178
 اشراقتي ♡ » May 2019
 كُنت هنا » منذ 17 دقيقة (08:29 PM)
موآضيعي » 403
آبدآعاتي » 1,061,113
 تقييمآتي » 1090202
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Korea
جنسي  »  الأزياء♡
 حالتي الآن » (تَوَفَّنِي مُسْلِمًا وَأَلْحِقْنِي بِالصَّالِحِينَ)|*
آلقسم آلمفضل  » الأزياء♡
آلعمر  » ❤
الحآلة آلآجتمآعية  » » ❤
تم شكري »  11,173
شكرت » 9,469
الاعجابات المتلقاة » 6160
الاعجابات المُرسلة » 3463
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
 التقييم » نَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond reputeنَايا has a reputation beyond repute
مَزآجِي  »  الحمدلله
 آوسِمتي »
Q62 حلوى المفلحة بالكاوكاو



حلوى المفلحة بالكاوكاو حلى مميز من المطبخ المغربي يحضر بطريقة سهلة من العجينة المحشية بالفول السوداني والمحمرة بالفرن لذيذة تقدم في شهر رمضان المبارك والعيد .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق


المقادير
  • 200 غرام طحين
  • 250 غرام فول سوداني محمص بالفرن
  • ½ كوب سكر عادي
  • ¼ كوب ماء دافئ
  • 4 ملعقة كبيرة : زبدة - عسل لدهن الوجه
  • 1 ملعقة كبيرة : سكر بودرة - ماء الزهر
  • بياض بيضة واحدة
  • رشة ملح
طريقة التحضير
  1. نضع الفول السوداني ونصف كوب السكر في المطحنة ونطحن جيداً حتى نحصل على عجينة من الكاوكاو متماسكة قليلاً وقابلة للتشكيل ثم في وعاء نضع الطحين والسكر البودرة والملح ونقلب ثم نضيف الزبدة المذابة ونفرك جيداً ثم نضيف الماء وماء الزهر ونعجن لمدة 5 دقائق حتى نحصل على عجينة متجانسة وصلبة قليلاً نغلفها بالنايلون ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة ثم نقوم بفردها باستخدام الشوبك بسماكة رقيقة ومن ثم نشكل عجينة الكاوكاو على شكل إسطوانة رفيعة نضعها على طرف العجين المفرود ونلف العجين حولها ثم نغلق الحواف ببياض البيض لنحصل على إسطوانة رفيعة وطويلة نقطعها بشكل مائل إلى قطع متساوية بالحجم وباستخدام السكين نصنع شقوق على الوجه ثم نصفها في صينية مغلفة بورق الزبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماماً ثم نخرجها من الفرن وندهنها بالعسل .
  2. نسكب في طبق التقديم وتقدم وصحة وهنا .



 توقيع : نَايا

~









я α н ı ғ

مُمتنة لكَ اخي عَلى جَمال اللوُك والتَكريم المُبهر أسعَدك المَولى .

رد مع اقتباس