12-14-2023
|
|
|
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
|
|
|
|
عضويتي
»
2105
|
اشراقتي ♡
»
Aug 2022
|
كُـنتَ هُـنا
»
منذ 39 دقيقة (09:32 PM)
|
موآضيعي
»
4698
|
آبدآعاتي
»
2,031,769
|
تقييمآتي
»
1329733
|
حاليآ في
»
|
دولتي الحبيبه
»
|
جنسي
»
|
حالتي الآن
»
|
آلعمر
»
54سنة
|
الحآلة آلآجتمآعية
»
متزوج 😉
|
تم
شكري
»
28,105
|
شكرت
»
11,537
|
الاعجابات المتلقاة
»
12529
|
الاعجابات المُرسلة
»
4916
|
مَزآجِي
»
|
мч ммѕ ~
|
|
|
|
سلطة الباذنجان والبطاطس
سلطة الباذنجان والبطاطس
المكونات 😍
- 2 كوب بطاطس مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم .
- سماق .
-ربع كوب من المايونيز .
- فلفل مفروم (حسب الرغبة ).
- ربع كوب من الطحينية .
- 2 كوب من الباذنجان (مقشر ومقطع إلى مكعبات ).
- 4 فصوص ثوم مهروسة .
- بقدونس مفروم ناعم مقدار ربع كوب.
- عصير ليمون (حسب الرغبة ).
خبز محمص
الطريقة 😍
-
في وعاء نضع الباذنجان و نرشه بالقليل من الملح ونتركه قليلا ثم نقليه حتى يتحمر (مع التأكد من تنشيفه تماما من الزيت ).
- نقلي البطاطس حتى تتحمر (مع التأكد من تنشيفها تماما من الزيت ).
- نرش البطاطس والباذنجان بالسماق ونخلط ثم نجهز الصوص عن طريق خلط (الطحينية +الليمون ++المايونيز +اللبن )ونحرك جيدا حتى يمتزج الصوص ثم نضيف الثوم والفلفل.
-
نضع الباذنجان والبطاطا في طبق التقديم ونسكب الصوص فوقهما بشكل عشوائي ونضيف على الوجة خبز محمص ويزين بالبقدونس.
- بإمكاننا تزيين سلطة الباذنجان والبطاطس ببعص الصنوبر المقلي والخبز المقلي ويقدم
بالهنا والشفا
|
أخى الحبيب ومديري رهيف أقدم لك أجمل عبارات الشكر والامتنان من قلب فاض بالمحبة والمودة والاحترام والتقدير
أقدم التحيّات أجملها وأنداها أرسلها لك بكلّ الودّ والحب والإخلاص شاكرًا لك على كل ما قدمت لي من تهنئة واللوك الجميل
من قلب محب للجميع
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ البرنس مديح آل قطب على المشاركة المفيدة:
|
|
|