الموضوع
:
حلوى المفلحة بالكاوكاو
عرض مشاركة واحدة
#
1
03-18-2023
SMS ~
اللَّهمَّ إني إسّتودعتُك حَياتِي وأقّداري
وأُمنِياتي فَيَسرهَا لِي كمَا شِئت
.
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
لوني المفضل
Black
عضويتي
»
1178
اشراقتي ♡
»
May 2019
كُنت هنا
»
منذ 12 ساعات (11:37 PM)
موآضيعي
»
406
آبدآعاتي
»
1,145,142
تقييمآتي
»
1094227
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
أزهرتُ فيِ ركنٌ مِن نُور ♧
آلقسم آلمفضل
»
العآم♡
آلعمر
»
❤
الحآلة آلآجتمآعية
»
» ❤
تم شكري
»
11,747
شكرت
»
9,817
الاعجابات المتلقاة
»
6762
الاعجابات المُرسلة
»
3851
مُتنفسي هنا
»
التقييم
»
مَزآجِي
»
حلوى المفلحة بالكاوكاو
حلوى المفلحة بالكاوكاو حلى مميز من المطبخ المغربي يحضر بطريقة سهلة من العجينة المحشية بالفول السوداني والمحمرة بالفرن لذيذة تقدم في شهر رمضان المبارك والعيد .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
200 غرام طحين
250 غرام فول سوداني محمص بالفرن
½ كوب سكر عادي
¼ كوب ماء دافئ
4 ملعقة كبيرة : زبدة - عسل لدهن الوجه
1 ملعقة كبيرة : سكر بودرة - ماء الزهر
بياض بيضة واحدة
رشة ملح
طريقة التحضير
نضع الفول السوداني ونصف كوب السكر في المطحنة ونطحن جيداً حتى نحصل على عجينة من الكاوكاو متماسكة قليلاً وقابلة للتشكيل ثم في وعاء نضع الطحين والسكر البودرة والملح ونقلب ثم نضيف الزبدة المذابة ونفرك جيداً ثم نضيف الماء وماء الزهر ونعجن لمدة 5 دقائق حتى نحصل على عجينة متجانسة وصلبة قليلاً نغلفها بالنايلون ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة ثم نقوم بفردها باستخدام الشوبك بسماكة رقيقة ومن ثم نشكل عجينة الكاوكاو على شكل إسطوانة رفيعة نضعها على طرف العجين المفرود ونلف العجين حولها ثم نغلق الحواف ببياض البيض لنحصل على إسطوانة رفيعة وطويلة نقطعها بشكل مائل إلى قطع متساوية بالحجم وباستخدام السكين نصنع شقوق على الوجه ثم نصفها في صينية مغلفة بورق الزبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماماً ثم نخرجها من الفرن وندهنها بالعسل .
نسكب في طبق التقديم وتقدم وصحة وهنا .
زيارات الملف الشخصي :
3521
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 637.61 يوميا
نَايا
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى نَايا
البحث عن كل مشاركات نَايا