الموضوع: باناكوتا بالفراولة والليمون
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 03-07-2018
بنوته كيوت غير متواجد حالياً
Egypt     Female
لوني المفضل Cadetblue
 عضويتي » 232
 اشراقتي ♡ » Oct 2017
 كُنت هنا » 05-09-2018 (01:42 PM)
موآضيعي » 1055
آبدآعاتي » 22,423
 تقييمآتي » -3810
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  » Female
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » الآسلامي♡
آلعمر  » 25سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
تم شكري »  4,077
شكرت » 4,989
الاعجابات المتلقاة » 1
الاعجابات المُرسلة » 0
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
 التقييم » بنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these partsبنوته كيوت is infamous around these parts
مَزآجِي  » 1
Q46 باناكوتا بالفراولة والليمون





باناكوتا بالفراولة والليمون
باناكوتا بالفراوله والليمون تعني الكريمة المطبوخة بالإيطالية، بانا كوتا الايطالية هي حلوى أنيقة ومنعشة، مثالية لأيام الصيف. يمكنك دائما تغيير الفاكهة، من الفراولة إلىالتوت أو الكرز أو الخوخ أو المشمش ، و باناكوتا بالفراوله والليمون حلوى رائعة إذا كان لديك زوار على العشاء وخصوصاً أنها مقسمة بشكل أنيق ولطيف..



المقادير



  • حليب (200 مل)
  • كريمة المخفوقة (200 مل)
  • نصف ملعقة كبيرة (5 غ) مسحوق الجيلاتين
  • ملعقة كبيرة ماء بارد عدد 2
  • ربع كوب سكر
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
  • صلصة الفراولة
  • فراولة الطازجة (450 غ)
  • اثنان ملعقة كبيرة ماء
  • (70غ) من السكر



طريقة التحضير



  1. نحل الجيلاتين مع 2 ملعقة كبيرة ماء بارد، ونتركها ترتاح لمدة 5 إلى 10 دقائق.
  2. نضع الحليب والسكر في وعاء على نار متوسطة ليذوب السكر مع إضافة مستخلص الفانيليا.
  3. نتركها لها أن تبرد لمدة 5 دقائق قبل إضافة الجيلاتين.
  4. أضيفي الجيلاتين إلى خليط الحليب ونحرك حتى يذوب الجيلاتين تماماً.
  5. نسكب المزيج في كاسات مائلة و نتركه حتى يبرد
  6. تحضير صلصة الفراولة
  7. نزيل الأوراق جيداً ونقطع حبة الفراولة
  8. في مقلاة صغيرة نطهو القطع مع السكر والماء، حتى تنضج.
  9. نضع الفراولة في خلاط الطعام ونمزجها حتى تصبح صلصة لينة.
  10. نمررها عبر مصفاة لإزالة البذور.
  11. نقوم بتغطيتها ونتركها تبرد بدرجة حرارة الغرفة .
  12. قبل التقديم نصب الفراولة على الكريمة المجمدة بنصف الكأس الفارغ بعد أن تجمدت الكريمة في النصف الآخر.



توقيع : بنوته كيوت




رد مع اقتباس
4 أعضاء قالوا شكراً لـ بنوته كيوت على المشاركة المفيدة:
 (03-08-2018),  (12-17-2018),  (03-12-2018),  (03-08-2018)