وصفه مصوره كارى الدجاج التايلندى

المقادير :

• • 300 جرام مكعبات دجاج
  • 2 ملعقة كبيرة معجون الكارى
  • 1 كوب ( 300 مل ) حليب جوزالهند
  • 1 كوب بازلاء خضراء مجمدة ومذابة
  • 4 حبة بصل أخضر مقطع شرائح
  • 1 حبة فلفل أحمر حلو مقطع شرائح
  • حفنة جيدة من الكزبرة والنعناع الأخضر الطازج المفروم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير :
· سخنى الزيت فى وعاء كبير غيرلاصق على نار متوسطة ثم ضعى معجون الكارى التايلاندى وقلبيه لمدة دقيقة أو حتى تفوح رائحته .






· أضيفى حليب جوزالهند والسكر والصلصة الحارة مع التقليب حتى تغلى صلصة الكارى .






· أضيفي مكعبات الدجاج ثم اتركى الوعاء مغطى على نار متوسطة لمدة 6 : 7 دقائق .






· أضيفي كلا من ( البازلاء – البصل الأخضر – الفلفل الأحمر ) وقلبي جيداً ثم اتركى الدجاج لينضج تماماً ( حوالى 3 : 4 دقائق أخرى) .






· انقلى الدجاج بالكارى إلى طبق تقديم كبير الحجم وزينيه بالكزبرة الخضراء أو النعناع المفروم ويُقدم على الفور وهو ساخن .






· ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 634 كالورى لكلا منهما .

يعطيك الف عافية

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

طرح بقمة الذوووق والرووعه..
تسلم أيدكِ ع الطرح المميز لاعدمنـآك ,...
بانتظارجديدك بكل شوق
ودي وشذى الورد..
تحياتي...

انتقاء رااااائع جدا
سلمت يمناك على جمال الطرح
في انتظار القادم بشوق
جل الشكر والتقدير
دمت بسعاده.

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك
لك تحيتي مغلفة بالورد الجوري