المقادير: 2 كوب حليب سائل 1 ملعقة كبيرة سحلب بودرة 1 ملعقة كبيرة سكر نقاط من ماء الورد للتزيين جوز الهند طريقة التحضير ضعي كوب ونصف من الحليب على النار حتى يغلي.
ضعي بودرة السحلب في نصف كوب الحليب المتبقي وأضيفيه مع السكر على الحليب الساخن.
أخفقي السحلب بالمضرب السلك اليدوي لمدة 3 – 4 دقائق حتى يزداد كثافة الخليط.
أبعديه عن النار وأضيفي ماء الزهر وقلبي. ثم أسكبي السحلب وهو ساخن في الأكواب وزيني بجوز الهند وقدميه في الحال.
October من القلب شكرا ياجميلة
4 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
عضويتي 
السحلب بجوز الهند
من القلب شكرا ياجميلة 
العرض الشجري
