طريقة عمل فطيرة التوت بخطوات بسيطة

تعد فطيرة التوت واحدة من أطباق الحلويات المميزة التى يمكنك تحضيرها فى مطبخنا المصرى، والتى يمكنك تقديمها لضيوفك فى العزومات أو لأطفالك كوجبة إفطار شهية غنية بالعناصر المفيدة، ويمكنك تقديمها مع العديد من المشروبات الباردة والساخنة.

ومكونات فطيرة التوت متوفرة ويمكنك الحصول عليها بسهولة، فهى تعتمد فى الأساس على التوت وباقى المكونات تجدينها بسهولة فى مطبخك، ولمعرفة طريقة عمل فطيرة التوت، تابعى التقرير التالى من موقع "all recipes" حيث يشرح خطوات تنفيذ فطيرة التوت بطريقة سهلة.

- المكونات:
4 أكواب من التوت الطارج
2 ملاعق كبيرة نشا ذرة
نصف كوب ماء بارد
نصف كوب سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عجينة الباتسرى
1 كوب كريمة مخفوقة للتزيين
1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون للتزيين

الخطوة 1
سخني 1 كوب من التوت ونصف كوب ماء في قدر على نار متوسطة، واطهيه جيدًا ويقلب حتى ينضج التوت، وسيستغرق الأمر حوالي 5 دقائق، وقومى بتصفية التوت لإخراج البذور.

الخطوة 2
يقلب نشا الذرة وربع كوب ماء بارد في وعاء حتى يذوب ويقلب مع التوت المهروس، ثم اضيفى السكر إليهم.

الخطوه 3
يسخّن مزيج التوت على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يتماسك لمدة 5 دقائق، ويقلب مع عصير الليمون، ثم اتركي صلصة التوت لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.

الخطوة 4
أفردى فطيرة الباتسرى فى صينية مدهونة بالزبدة وضعي 3 أكواب من التوت، ثم اسكبى صلصة التوت فوق التوت وادخليها الفرن حتى تنضج، وبعدها يمكنك تقديمها مزينة بالكريمة المخفوقة وبرش الليمون.
وبالهنااا والشفا
تحياتى وحبــى
الدكتور علـــى

الله يعطيك العافيه على الطريقه المشهيه
دمت بسعادة وهناء

عاشت الايادي
على على مجهودك الكبير
تحياتي ومروري

سلمت أناملك ع روعة طرحك
وسلم ذوقكـ على حسن الانتـــــــقااء
بـ إنتظآر جديدك وعذب أطرٌوحآتك
تحيتي وتقديري

طرح جميل وموفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي

~ يسلمووو دياااتك لروعه طرحها
يعطيك الف عافيه ..