طريقة عمل وصفة عمل غاليت بالعسل

طريقة عمل وصفة عمل غاليت بالعسلالمقادير
3 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
½ كوب سكر
برش ليمونة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب زيت نباتي
2 ملعقة طعام حليب سائل
3 ملعقة طعام عسل
2 ملعقة طعام نشا الذرة
1 مغلف خميرة
طحين حسب الحاجة

طريقة التحضير
نضع في وعاء كلاً من البيضتين والسكر وبرش الليمون والفانيليا ونحرك المكونات حتى تمتزج جيداً .
نضيف الزيت والحليب والعسل ونخلط المكونات جيداً .
نضيف نشا الذرة ونحرك حتى يختفي النشا تماماً في المزيج .
نضع الخميرة ونضيف الطحين المنخول بالتدريج مع الاستمرار بالعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية وناعمة .
نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونشكل أقراص دائرية متساوية من العجينة وندهنها ببيضة مخفوقة مع قهوة لتصبح لامعة ونشكل خطوط من الأعلى بالشوكة .

يسلموا الايادي


ودي

طرح ممُيَّز وَرآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائِك

سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لجمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد

سلمت الايادي
مودتي لك

طاب لي التواجد هنا
راقت لي مكنونات قلمك
لك كل الشكر