أطيب طبخة | طريقة تحضير «دجاجة الفخار » بالعسل الأسود

الفرن :

المقادير :

- دجاجة

مقادير (التتبيلة) :

- 2 بصل مفروم
- 2 م ك ثوم مفروم
- 2طماطم مبشورة
- نصف كوب خل
- نصف كوب عسل أسود
- زيت
- 2م ك خلنجان بودر
- 2ملعقة كبيرة كاري
- بهارات دجاج
- ملح
- فلفل أسود

في الطاجن :
- بطاطس ودجز
- طماطم أرباع
- جزر حلقات
- روز ماري فريش
- زعتر فريش

طريقة التحضير :-

- في بولة نضع كل مكونات التتبيلة ونخلطها جيداً .

- ثم نتبل بها الدجاجة جيداً ثم في بولة أخرى.
- ثم نضع كل الخضار ونضع عليه جزء من التتبيلة.
- ونقلب ثم في طاجن فخار نضع الخضار في الأرضية
- ونضع عليه الدجاجة ونغطي عليها وندخلها الفرن على أعلى درجة حرارة حتى تمام النضج ثم تقدم وصحتين وهنا.

سلمت يدآك طرح جميل
ننتظر جديدك بشوق
يعطيك العآفيه

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

تميز في الانتقاء
سلم لنا روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا عطائك
لكـ خالص احترامي

سلمت اناملك على الإنتقاء
دمت بسعادة بحجم السماء
لقلبك طوق الياسمين

جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري ِ ،’