دجاج كاتشاتوره

دجاج كاتشاتوره



المكونات


10 اوراك دجاج
200جرام زبده
15 جرام زعتر
ملح وفلفل حسب الرغبه
200 جرام بصل مفروم
20 جرام ثوم مفروم
30 جرام توابل الفراخ من كنور
500 جرام صلصه كنور
200 ملي بيون مرقه دجاج كنور
100 جرام فلفل رومى احمر
100 جرام مشروم
200 جرم زيتون اسود واخضر مخلي شرائح




طريقة التحضير


-يغسل الدجاج جيدا ويتبل بتوابل الفراخ من كنور ويحمر في طاسه بقليل من الزيت ويترك جانبا
2- ثم نضيف البصل والثوم في نفس الطاسه ونقلب ونضيف الزعتر والمشروم ونقلب ونضيف الفلفل والزيتون والصلصه والبيون ويضاف اليه الدجاج ويقلب ويقلب علي النار حتي يغلي
2- ثم يترك علي نار هادئه لمده20 دقيقه ونضع الريحان ثم يترك لمده دقيقتين ويقدم ساخن

لا جديد سوى رائحة التميز
تثور من هنا ومن خلال هذا الطرح
الجميل والمتميز ورقي الذائقه
في استقطاب ما هو جميل ومتميز
ودي وعبق وردي.

سلمت الانامل التي خطت هذا الابداع
ونسجت من الجمال بديع اللوحات
دام عطاؤك العذب
ودمت نجم/ة لامع فى سماء رواية
تحياتي

سلمت يدآك على الطرح الجميل
بإنتظآر جديدك بشوق
الله يعطيك العآفية

طرح رائع
دمت بروعة طرحك
أكاليل الزهر أنثرها في متصفحك
ولك اعذب التحايا

كل الشكر لكم على الموضوع
القيم والوصفة الشهية
اتمنى لكم المزيد من التالق والتميز
يعطيكم العافيه على تقديم ماهو جديد ومفيد
لروحكم جنان الورد
دمتم بسعاده لا تغادر ارواحكم