يضاف العدس لبعض الوجبات المعينة مثل وجبة الكشري المصري ويتميز بفائدة كبيرة للجسم ، نقدم اليكم طريقة مختلفة لتحضير العدس نقدم شوربة العدس خفيفة لذيذة و سهلة تتناولوها كوجبة عشاء خفيفة على المعدة او كطبق من اطباق تحضر الغذاء اللذيذ .
طريقة التحضير : – قومي بتسخين زيت الزيتون في قدر على النار واضيفي الثوم والبصل وحمريهم جيدا ثم اضيفي الكمون . – قومي بتنقيه العدس وغسله ثم ضعيه على البصل والثوم على النار . – نضع الماء على الخليط والملح ويترك ليغلي . – بع ان ينضج اضيفي عصير الليمونة والكزبرة الخضراء المفرومة قلبي جيدا ثم قدميه ساخنا .