الحلوى العمانيه

الحلوى العمانيه

المكونات
1
كوب ماء
3
كوب سكر
4
كوب نشاء
1
ملعقة كبيرة هيل
1
كوب زبدة
1/2
كوب ماء ورد
0
مكسرات
طريقة التحضير
1
يذوب الزعفران في ماء الورد ويضاف إليه الهيل.
2
يوضع السكر في قدر على النار ويترك حتى يتكرمل ويتغير لونه ويشقر.
3
تضاف الزبدة مع التقليب المستمر حتى يتجانس الخليط.
4
يذوب النشاء بالماء ويضاف إلى خليط السكر والزبدة ويقلب باستمرار على نار هادئة جداً حتى يتماسك ويتكاثف القوام.
5
يضاف ماء الورد مع الزعفران ويقلب حتى يغلي مرة أخرى.
6
تصب الحلوى في أواني وهي ساخنة وتزين بالمكسرات (ممكن إضافة المزيد من الهيل المجروش على الوجه).
7
يفضل أكلها وهي ساخنة.

سَلمت الأكُف عَلى رَوعة الطَرح ،
لقَلبك السَعادهه .

طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

_






سَلِمت الأنَامل المُتألِقة لِروعة طَرحها
دَام الحضُور والعطَاء

_


سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك وآنتقائك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ على آلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسسعآدهـ...*