فتة الدجاج الشهية

-المقادير :
صدر الدجاج: 1 كيلو (تندر)
الأرز الأبيض: 3 اكواب (مطبوخ)
مرق دجاج: نصف لتر
الخبز: كوبان (محمص)
البقدونس: قليل (مفروم، للتزيين)
لوز: حسب الرغبة (مقطع إلى أنصاف ومقلي، للتزيين)
لبن: نصف كوب (صوص اللبن والطحينة)
الطحينة: ملعقتان كبيرتان (صوص اللبن والطحينة)

-طريقة التحضير :
1. تقطع صدور الدجاج لمكعبات متوسطة الحجم وتبهر وتسلق لتنضج.
2. تجهز الفتة في صحن التقديم كالآتي: يوضع الخبز المحمص في قاع الصحن وتوضع عليه قليلاً من مرقة الدجاج.
3. يضاف الأرز فوق الخبز المحمص ويضاف فوقه قطع الدجاج المسلوق.
4. يضاف صوص اللبن والطحينة وتضاف الزينة البقدونس واللوز فوقهم
وبالعافية

سلمت الايادي

ودي

يعطيج الف عافية

ودي لك

يععطيـك ـآلـعـآفيـهَ ع جمَ ـآل طرحـكٌ..||~

د ـآم عطـآئكٌ ../..ورؤعـه تمَ ـيـزكٌ..~

(..مَ ـودتيٌ..)..

اختيار في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الطرح الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Σнѕαѕ❥

سلمت الايادي

ودي

انرتي موضوعي ب اطلالتك البهية
شكرا لك يا نقاء