طريقة جديدة لعمل عجة البطاطس

طريقة جديدة لعمل عجة البطاطس:

المقادير:



- 3 ثمرات بطاطس.


- فلفل ألوان مقطع صغيرة.

- 2 ثمرة طماطم.

- 5 بيضات.

- زيتون مخلي.

- رشة ملح.

- رشة فلفل.

- جبنة مبشورة.

- زيت زيتون أو اي نوع زيت آخر.



طريقة التحضير:



- في البداية قطعي البطاطس إلى شرائح رقيقة بدلًا من المكعبات المعتادة، وأضيفي عليها الزيت والملح والفلفل والجبنة المبشورة، وضعيها في صينية وأدخليها في الفرن.



- اخلطي البيض مع قطع الفلفل الألوان والطماطم والزيتون وقليل من الملح والفلفل.



- أخرجي شرائح البطاطس من الفرن بعد 15 دقيقة، وأضيفي لها خليط البيض والخضروات وأدخليها الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.


- بعد نضج البطاطس، أخرجيها من الفرن، واتركي الصينية حتى تهدأ، ثم قطعيها مربعات أو مثلثات حسب الرغبة، وبالهنا والشفا.

طرح رائـــــــــع
ومجهود مفعم بالجمال والفائدة
يعطيك العافيه على هذا التميز
خالص شكري وتقديري

°°

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

طرح جميـــــل ..||
دام التألق ...ودام عطاء نبضك
كل الشكر لهذا الإبداع,والتميز
لك مني كل التقدير ...!!
وبآنتظار روائع جديدك بكل شوق...!
ودي وعبق وردي ..||

سلمت يدآك طرح جميل
ننتظر جديدك بشوق
يعطيك العآفيه

منورين بمروركم العطر