رز بحليب سهل

المقادير
- حليب : 4 اكواب
- الأرز : نصف كوب (منقوع)
- ماء الزهر : ملعقة صغيرة
- سكر : كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (أو جوز هند أو قرفة / للتزيين)

طريقة التحضير
ذوبي النشا بالقليل من الحليب، وأضيفي المزيج فوق باقي كمية الحليب وهو بارد، وضعيه على النار، واتركيه يغلي على نار متوسطة.
اغسلي الأرز وصفيه واسلقيه بالماء لحوالي 10 دقائق، ثم صفيه وأضيفيه إلى الحليب.
أضيفي السكر وحركي حتى يذوب تماماً.
أضيفي ماء الزهر وحركي ثم اسكبي الأرز بالحليب في زبادي التقديم، واتركيه حتى يبرد ثم زيني بالفستق الحلبي وضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً وقدميه.

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

سلمت آناملك ع الإنتقاء
دمت بسعاده بــحـجم السماء
لقلبك طوق آليآسمين

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل التقدير

آنتقاء مُكلل بِ الجمال
بِ آنتظار تألق آخر
لروحك عقد البيلسان

_



سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .