مكرونة بالدجاج والليمون بالصور

المقادير :

• • 225 جرام مكرونة اسباجيتي مسلوقة
  
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  
  • 225 جرام شرائح الدجاج
  
  • 2/1 ملعقة صغيرة ملح
  
  • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  
  • 4 فص ثوم مفروم
  
  • 8/1 ملعقة صغيرة مسحوق رقائق الفلفل الأحمر
  
  • 2/1 كوب خل
  
  • 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  
  • 1 ملعقة كبيرة مبشور قشر الليمون
  
  • 2/1 كوب ماء سلق المكرونة
  
  • 4/1 كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة.






· تبلي الدجاج بالمل والفلفل من الجانبين ثم أذيبي الزبدة مع زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ضعي شرائح الدجاج وقلبيها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبياً.






· لتحضير الصوص: في نفس المقلاة، أضيفي رقائق الفلفل الأحمر والثوم، قلبي لمدة 1 دقيقة.






· أضيفي الخل وعصير الليمون وقلبي، اتركي الصوص لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.






· أضيفي المكرونة وبرش قشر الليمون و2/1 كوب من ماء سلق المكرونة، حركي المكونات بشكل جيد حتى يجف الماء قليلاً.






· أضيفي قطع الدجاج والبقدونس المفروم وقدميها فوراً، صحتين وهنا.

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

شكرا على انتقاء الاكلة
يعطيك العافية على مجهوداتك

تسلم ايدك ع الطرح
يعطيك العافية
تحيتي لسموك

جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري

يسلموا دياتك
على الوصفة الشهية
في انتظار جديدك دوما