|
.>~ { للجمال عنوان وهنا عنوانه { نشطاء منتدى روآية عشق لهذا الأسبوع } ~ | |
|
|
✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ موقدَ يشتعِل و طَعآم يُطهى و بطُون تمتلِئ . |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||
لقيمات الدجاج المقرمشة
المقـــــــادير: 175 جم بقسماط 250 جم دجاج مطبوخ ومفروم 1 ثمرة كراث، مقطع قطع صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة صغيرة مستردة 2 بيضة، مفصولة الصفار عن البياض 4 ملعقة كبيرة لبن حليب زيت أو سمن للتحمير ملح وفلفل الطريقـــــــــة: 1- اتركي 20 جم من البقسماط جانبا للتغطية. 2- امزجي البقسماط والدجاج والكراث والبهارات والمستردة والملح والفلفل حتى يمتزج الخليط جيدا. 3- أضيفي بيضة كاملة و صفار البيضة الأخري وقليل من اللبن للخلط. 4- قسمي و شكلي الخليط إلى أصابع صغيرة تشبه السوسيس. 5- اضربي بياض البيض المتبقي حتى يصبح مزبدا. 6- غطي لقيمات الدجاج بالبيض ثم البقسماط. 7- سخني الزيت أو السمن و حمري لقيمات الدجاج لمدة 6 دقائق حتى يصبح لونها بنى. 8- قدميها ساخنة مع البطاطس و الطماطم. وبالعآآآفيـــــه على قلوبكـــم اللهم احط اختي بعنايتك ولطفك اللهم استودعتك قلبها وصحتها
|
02-14-2018 | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر لا عدمنَاك لك تحيتي
|
|
October من القلب شكرا ياجميلة
|