ننتظر تسجيلك هـنـا

 

==(( فَعاليَات روآية عشق الرمضآنية( ❆رمضان يجمعنا ❆))==  
   نور    ام خماس    روزانا السعدي    غلاتك غير    البرنسيسة    نبضها مطيري    البرنس مديح

( سجادة حمراء وأرائـك الهطول# حصريآت ال روآية )  
 
 
{مسابقات ام خماس   )
   


✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ موقدَ يشتعِل و طَعآم يُطهى و بطُون تمتلِئ .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-11-2021
بنت الشام غير متواجد حالياً
Syria     Female
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
لوني المفضل Cadetblue
 عضويتي » 1589
 اشراقتي ♡ » Jul 2020
 كُنت هنا » 11-25-2022 (08:02 PM)
موآضيعي » 13407
آبدآعاتي » 426,827
 تقييمآتي » 267340
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Syria
جنسي  »  الآسلامي♡
 حالتي الآن » الحمدالله
آلقسم آلمفضل  » الآسلامي♡
آلعمر  » 20سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطة ♡
تم شكري »  12,149
شكرت » 18
الاعجابات المتلقاة » 9
الاعجابات المُرسلة » 0
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
 التقييم » بنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond repute
مَزآجِي  »  الحمدلله
 آوسِمتي »
افتراضي طريقة عمل صلصة البيتزا




صلصة البيتزا
تكثر الوجبات السريعة والأطباق الجانبية التي يفضل الناس تقديمها على مائدة الطعام إلى جانب الطبق الرئيسي، وتتميز هذه الأطباق الجانبية بأنّها سهلة التحضير ولا تتطلب جهدًا كبيرًا، وهي في غالبيتها يمكن إعدادها مسبقًا والاحتفاظ بها في الفريزر، وإخراجها عند الحاجة إليها، ومن تلك الأطباق البيتزا، إذ يمكن إعداد صلصة البيتزا مسبقًا والاحتفاظ بها، وهي من الصلصات الشهية المميزة بنكهتها الغريبة وبتعدد وصفاتها، وهذا المقال سيعرض طريقة عمل صلصة البيتزا، وهي سهلة التحضير لا تحتاج وقتًا كثيرًا إضافة إلى أنّ مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كلّ منزل، وتُحضّر في ربع ساعة، وتُطهى في عشرين دقيقة.

مكونات صلصة البيتزا
إنّ طريقة عمل صلصة البيتزا يرتبط نجاحها وطعمها الشهي بإعداد الصلصة، وذلك لأنّ العجين لا يصعب إعداده على أيّ سيدة، ولكن الفكرة متعلقة بإعداد الصلصة وتوابلها ومكوناتها، ولذلك لا بدّ من معرفة مكونات صلصة البيتزا، والتوابل التي تُضاف للصلصة وتعطيها النكهة المميزة والشهية، وصلصة البيتزا تحتاج إلى: الزيت والبصل والفلفل الأخضر والطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والكركم وبهار مرق الدجاج والزنجبيل والكاري والبابريكا والأوريغانو والزعتر الأخضر والثوم، وفيما يأتي بيان مقادير تلك الصلصة:

الزيت: 3 ملعقة كبيرة.
البصل: 2 حبة مفروم ناعمًا.
الفلفل الأخضر: 2 قرن مفروم مكعبات.
الطماطم: 1 كيلو غرام مفروم مكعبات.
صلصة الطماطم: 2 ملعقة كبيرة.
الملح: 1 ملعقة صغيرة.
الفلفل الأسود: 1/2 ملعقة صغيرة.
الكركم: 1/4 ملعقة صغيرة.
بهار الماجي: 2 ملعقة صغيرة.
الزنجبيل: 1 ملعقة صغيرة.
الكاري: 1/2 ملعقة صغيرة.
البابريكا: 1/2 ملعقة صغيرة.
الأوريغانو: 2 ملعقة كبيرة.
الزعتر الأخضر: 1 ملعقة كبيرة.
الثوم: 4 فص ثوم مهروس.
طريقة عمل صلصة البيتزا
إنّ مكونات صلصة البيتزا -كما تبيّن- هي مزيجٌ من الخضروات التي ستُطهى مع بعضها البعض، كما سيُوضَّح في شرح طريقة عمل صلصة البيتزا، وينتج عن طهيها صلصة شهية المذاق والرائحة، ولا بدّ للسيدة من التجهيز المسبق للمكونات والحفاظ على المقادير المذكورة كي تصل إلى النتيجة المرجوة، وبعد التجهيز يبدأ تنفيذ خطوات طريقة عمل صلصة البيتزا، وهي كالآتي:

يُوضع الزيت في قدر على النار، ثم يُضاف فوقه البصل، ويُقلّب مع الزيت حتى يذبل.
يُضاف الفلفل الأخضر فوق البصل، ويُقلّب معه جيدًا حتى يذبل الفلفل الأخضر ويتغير لونه.
يُضاف مقدار الطماطم فوق البصل والفلفل ويُغطّى القدر حتى يصل إلى درجة الغليان، وبعد أن تقترب الطماطم من النضج يُكشّف القدر، ويُترك على نارٍ هادئة حتى تتماسك المكونات مع بعضها.
يُوضع معجون الطماطم في طبقٍ، ويُضاف فوقه الملح والفلفل الأسود وبودرة مرق الدجاج والكاري والكركم والزنجبيل والبابريكا والثوم المهروس والقليل من الماء، وتُقلّب مع بعضها البعض، ثُمّ يُضاف المزيج فوق القدر الذي ما زال يغلي على النار.
بعد أن يصبح قوام الصلصة متماسكًا وسميكًا، يُضاف الأوريغانو والزعتر الأخضر وتُطفأ النار تحته، ويُترك حتى يبرد تمامًا.
بعد أن يبرد المزيج يمكن استخدامه ووضعه فوق عجين البيتزا، وإذا كانت السيدة تريد الاحتفاظ بها في الفريزر يمكن لها أن تُعبّئه في أوانٍ زجاجية وتُحكم إغلاقه وتحتفظ به.
مما يجدر ذكره أنّ البعض يُفضّل أن تكون صلصة البيتزا ناعمة القوام فيقومون بطحنها على الخلاط الكهربائي بعد أن تبرد تماماً، والبعض يفضلها خشنة فيتركها على حالها، وهي بالحالين لها نكهة مميزة وطعم شهي.




رد مع اقتباس
2 أعضاء قالوا شكراً لـ بنت الشام على المشاركة المفيدة:
 (01-16-2021),  (01-12-2021)
قديم 01-11-2021   #2


الصورة الرمزية لَـحًـــنِ ♫

 عضويتي » 860
 اشراقتي ♡ » Sep 2018
 كُـنتَ هُـنا » 11-19-2023 (02:55 PM)
موآضيعي » 4648
آبدآعاتي » 128,180
 تقييمآتي » 98435
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Palestine
جنسي  »  Female
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » الأدبي♡
آلعمر  » 33سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
تم شكري »  17,991
شكرت » 4,522
الاعجابات المتلقاة » 57
الاعجابات المُرسلة » 0
 التقييم » لَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  1
мч ммѕ ~
MMS ~
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
وسام تكريم  المميزين اناقه بنات نون النسوه  


/ نقاط: 0

وسام تكريم الاعضاء الحصريات  


/ نقاط: 0

وسام || وعِيدكُم مبَآرَك - كل عام والفرحة تغمر قلو  


/ نقاط: 0

وسام تكريم  المميزين اناقه بنات نون النسوه  


/ نقاط: 0

وسآم || تتويج العميد دوري الروشن  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 34

لَـحًـــنِ ♫ غير متواجد حالياً

افتراضي




:

كُتلة شُكر تنحنِي لـِ أُلق إنتقاءك
سلِمت الأكُف .. وسلِم لنا هَذا الطِرح المُميز
اسعَدك الله , و لَك الإمتنَان أبدًا وَ مددًا
..كُل الوّد و التقدِير لشخصّك.
أعَـذب تحـايّاي







رد مع اقتباس
قديم 01-11-2021   #3


الصورة الرمزية بنت الشام

 عضويتي » 1589
 اشراقتي ♡ » Jul 2020
 كُـنتَ هُـنا » 11-25-2022 (08:02 PM)
موآضيعي » 13407
آبدآعاتي » 426,827
 تقييمآتي » 267340
 حاليآ في » في الأردن
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Syria
جنسي  »  Female
 حالتي الآن » الحمدالله
آلقسم آلمفضل  » الآسلامي♡
آلعمر  » 20سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطة ♡
تم شكري »  12,149
شكرت » 18
الاعجابات المتلقاة » 9
الاعجابات المُرسلة » 0
 التقييم » بنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 2000
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  الحمدلله
мч ммѕ ~
MMS ~
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
وسام  || شكر وتقدير لجهودك المميزة  ||  


/ نقاط: 0

آشتعال رواية عشق  


/ نقاط: 0

وسام العيد معكم آجمل_ اضافة500 مشاركة  


/ نقاط: 0

وسام  || عطاء مُغدق ||  


/ نقاط: 0

وسام|مشارك| فعالية معلومات طبية مع شاطر و كسلان  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 48

بنت الشام غير متواجد حالياً

افتراضي



يسسسلمو ع اامرورور




رد مع اقتباس
قديم 01-11-2021   #4


الصورة الرمزية نور القمر

 عضويتي » 751
 اشراقتي ♡ » Jul 2018
 كُـنتَ هُـنا » منذ 26 دقيقة (03:14 PM)
موآضيعي » 28770
آبدآعاتي » 7,729,949
 تقييمآتي » 2382173
 حاليآ في » بقلب عاشقي
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » الآسلامي♡
آلعمر  » 29سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » » 💔
تم شكري »  53,382
شكرت » 81,174
الاعجابات المتلقاة » 9840
الاعجابات المُرسلة » 14354
 التقييم » نور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond reputeنور القمر has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 8
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  1
мч ммѕ ~
MMS ~
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
المركز الثالث || أجمل خط بعبارة عن رمضان  


/ نقاط: 0

وسام || المئوية السابعة بعد المليونة السابعة ||نور  


/ نقاط: 0

وسام || لمتنا احلى فى رمضان  


/ نقاط: 0

♥ وسام |إنيقة ك سلالة ورد ●  


/ نقاط: 0

طبق رمضاني ‏|‏|   مع نبضها مطيري  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 189

نور القمر متواجد حالياً

افتراضي



منورين بمروركم العطر


 توقيع : نور القمر





ياروح اختها انتي
سحرتني جمال تصميم
مره حلوو لاهداء ياقلبي انتي
الله لايحرمني منك
احلي اخت بدنيا كلها

تسلمي ياروحي انتي
علي لاهداء الحلوو
فديت قلبك
الله لايحرمني من وجودك



فديتك والله ياروح اختك انتي
علي تهنئه الحلووه فديت قلبك
الله لايحرمني منك احلي اخت وصديقه




رد مع اقتباس
قديم 01-11-2021   #5


الصورة الرمزية بنت الشام

 عضويتي » 1589
 اشراقتي ♡ » Jul 2020
 كُـنتَ هُـنا » 11-25-2022 (08:02 PM)
موآضيعي » 13407
آبدآعاتي » 426,827
 تقييمآتي » 267340
 حاليآ في » في الأردن
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Syria
جنسي  »  Female
 حالتي الآن » الحمدالله
آلقسم آلمفضل  » الآسلامي♡
آلعمر  » 20سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبطة ♡
تم شكري »  12,149
شكرت » 18
الاعجابات المتلقاة » 9
الاعجابات المُرسلة » 0
 التقييم » بنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond reputeبنت الشام has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 2000
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  الحمدلله
мч ммѕ ~
MMS ~
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
وسام  || شكر وتقدير لجهودك المميزة  ||  


/ نقاط: 0

آشتعال رواية عشق  


/ نقاط: 0

وسام العيد معكم آجمل_ اضافة500 مشاركة  


/ نقاط: 0

وسام  || عطاء مُغدق ||  


/ نقاط: 0

وسام|مشارك| فعالية معلومات طبية مع شاطر و كسلان  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 48

بنت الشام غير متواجد حالياً

افتراضي



كلالشكرلحضوركنالجميل




رد مع اقتباس
قديم 01-11-2021   #6


الصورة الرمزية محمد المقاول

 عضويتي » 1224
 اشراقتي ♡ » Jul 2019
 كُـنتَ هُـنا » منذ 2 يوم (09:22 PM)
موآضيعي » 162
آبدآعاتي » 125,946
 تقييمآتي » 164176
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  male
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » الأدبي♡
آلعمر  » 17سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
تم شكري »  5,063
شكرت » 5,411
الاعجابات المتلقاة » 582
الاعجابات المُرسلة » 970
 التقييم » محمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond reputeمحمد المقاول has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 2000
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  1
мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
وسآم -|| ♥| نبراس العطاء ●  


/ نقاط: 0

وسآم -|| ♥| نُشطاء الأسبوع ●  


/ نقاط: 0

وسام|سماء الحرف  


/ نقاط: 0

وسآم -|| ♥| سمو العطآء ●  


/ نقاط: 0

وسام العيد معكم آجمل_ اضافة500 مشاركة  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 17

محمد المقاول غير متواجد حالياً

افتراضي



جزاك الله خيرا
على مجهودك الكبير
احترامي


 توقيع : محمد المقاول



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه مضبوطه للبيتزا🍕🔝 مع طريقة عمل صلصة البيتزا واللازانيا وتفريزها جَوآهر ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ 16 منذ 2 يوم 11:25 AM
كيفية عمل صلصة البيتزا الإيطالية غـُـلايےّ ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ 12 09-28-2023 06:07 PM
بيتزا المقلاة في 10 دقائق بدون خميرة وبدون فرن وبعجينة قطنية ومع طريقة صلصة البيتزا السريعة غـُـلايےّ ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ 10 09-25-2023 07:29 PM
البيتزا بعجينة قطنية هشة طرية مع طريقة عمل صوص البيتزا احترافية آمَآرلسَ ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ 10 02-12-2023 12:38 PM
طريقة عمل البيتزا بنت الشام ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ 13 06-19-2022 11:27 AM


الساعة الآن 03:40 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2024, Trans. By Soft
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع