ننتظر تسجيلك هـنـا

 

==(( فَعاليَات روآية عشق الرمضآنية( ❆رمضان يجمعنا ❆))==  
   نور    ام خماس    روزانا السعدي    غلاتك غير    البرنسيسة    نبضها مطيري    البرنس مديح

( سجادة حمراء وأرائـك الهطول# حصريآت ال روآية )  
 
 
{مسابقات ام خماس   )
   


✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ موقدَ يشتعِل و طَعآم يُطهى و بطُون تمتلِئ .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-09-2019
سمارا غير متواجد حالياً
Algeria     Female
SMS ~ [ + ]
https://www.khlgy.com/do.php?img=111100
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
لوني المفضل Blanchedalmond
 عضويتي » 978
 اشراقتي ♡ » Dec 2018
 كُنت هنا » 06-26-2023 (08:52 PM)
موآضيعي » 2279
آبدآعاتي » 542,289
 تقييمآتي » 241527
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Algeria
جنسي  »  العآم♡
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » العآم♡
آلعمر  » ❤
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء 😄
تم شكري »  4,972
شكرت » 5,716
الاعجابات المتلقاة » 4
الاعجابات المُرسلة » 0
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
 التقييم » سمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond reputeسمارا has a reputation beyond repute
مَزآجِي  »  1
 آوسِمتي »
افتراضي من المطبخ المكسيكي




من المطبخ المكسيكي



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

يتميز المطبخ المكسيكي بالنكهات القوية والألوان الكثيرة، إلى جانب تنوع أطباقه الغنية
بالمكونات المفيدة بالإضافة إلى استخدام أكثر من ثلاثين نوع من الأعشاب
والتوابل المضافة للطعام اليوم جبةلكم أكله جد لذيذة اسمها أنشيلاداس
( حتى اسامي الأكلات صعبة وغريبة ) تعالوا نشوفو مقاديرها وكيف نحضرها

المقادير:
3 رؤوس من الفليفلة الحريفة اليابسة
كوب من الماء المغلي
نصف كيلوغرام من صدور الدجاج
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
بصلة حمراء كبيرة مفرومة ناعماً
2 سن ثوم مهروس
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
ملعقة طعام من معجون البندورة
كيلوغرام من البندورة المقشرة والمفرومة أو علبتان من البندورة المهروسة
ملعقة كبيرة من الأوريغانو الطازج المفروم
2/3 كوب من الكريما الحامضة
1 1/2 كوب من جبنة التشيدار المبشورة
10 أرغفة تورتيلا صغيرة

طريقة التحضير:
1. تغمر رؤوس الفليفلة بالماء في وعاء صغير مقاوم للحرارة وتترك منقوعة لمدة 20 دقيقة.
تنظف بعدها رؤوس الفليفلة من الأعناق وتهرس مع ماء النقع لتصبح ناعمة.
2. يوضع الدجاج في قدر متوسطة من الماء المغلي ويترك على النار حتى يغلي، تخفف النار ويتابع الطهو من دون غطاء
لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى ينضج الدجاج.
3. يرفع الدجاج من ماء السلق ويترك لمدة 10 دقائق حتى يبرد. يترك سائل السلق جانباً ويفرم لحم الدجاج ناعماً.
4. يحمى الفرن لغاية 350 درجة فهرنهايت. يدهن طبق زجاجي مستطيل مقاوم لحرارة الفرن بالزيت.
5. يحمى الزيت في مقلاة كبيرة ويقلى البصل مع التحريك حتى يذبل. تنقل نصف كمية البصل المقلي إلى وعاء صغير.
يضاف الثوم والكمون إلى البصل الباقي في المقلاة ويتابع الطهو مع التحريك حتى تفوح رائحة لذيذة.
يضاف مزيج الفليفلة الحريفة ومعجون البندورة والبندورة المفرومة مع عصيرها والأوريغانو.
يترك الخليط على النار حتى يغلي ثم تخفف النار ويتابع الطهو من دون غطاء لمدة دقيقة واحدة.
6. ترفع الصلصة عن النار. يخلط لحم الدجاج المفتت مع البصل المقلي المحتفظ به جانباً
ونصف كمية الكريما الحامضة وثلث كمية الجبنة.
7. تسخن أرغفة التورتيلا وفق التعليمات المذكورة على العلبة، ثم يغمس كل رغيف تورتيلا
في صلصة البندورة المحضرة وينقل إلى صينية.
8. يسكب ربع كوب من خليط الدجاج على جانب واحد من كل رغيف تورتيلا،
ثم يلف الرغيف فوق الحشوة لتطويقه.
9. يسكب نصف كوب من صلصة البندورة في الطبق المحضر قبلاً وتصف قطع الأنشيلاداس
في الطبق على أن تكون نقطة التقاء طرفي كل رغيف تورتيلا إلى الأسفل.
10. تصف قطع الأنشيلاداس بعيداً قليلاً عن بعضها في الطبق وتسكب فوقها بقية صلصة البندورة ثم ترش عليها بقية الجبنة.
11. تخبز الأنشيلاداس من دون غطاء لمدة 15 دقيقة تقريباً أو حتى تذوب الجبنة وتسخن الأنشيلاداس جيداً.
ترش عليها أخيراً أوراق الكزبرة المفرومة ودوائر الفليفلة الخضراء والحمراء الحرّيفة.


صحا وهنا



 توقيع : سمارا






رد مع اقتباس
قديم 02-09-2019   #2


الصورة الرمزية بٰٰقايٰا روحہٰ

 عضويتي » 2
 اشراقتي ♡ » May 2017
 كُـنتَ هُـنا » منذ أسبوع واحد (12:58 PM)
موآضيعي » 307
آبدآعاتي » 149,862
 تقييمآتي » 100491
 حاليآ في » :: ♥ ::
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Lebanon
جنسي  »  Female
 حالتي الآن » هدوووء
آلقسم آلمفضل  » الأدبي♡
آلعمر  » 😉*_^😉
الحآلة آلآجتمآعية  » » 😄
تم شكري »  7,808
شكرت » 21,921
الاعجابات المتلقاة » 2
الاعجابات المُرسلة » 0
 التقييم » بٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond reputeبٰٰقايٰا روحہٰ has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 8
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  هدوء
мч ммѕ ~
MMS ~
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
وسآم || السنوية السابعة رواية عشق ( 7 سنوات من الأ  


/ نقاط: 0

كل عآم وآنتم بآلف خير || عيديتنا غير 500 مشاركة ||  


/ نقاط: 0

وسام التعامل الراقي  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 3

بٰٰقايٰا روحہٰ غير متواجد حالياً

افتراضي



موضوع جميل وطرح من انامل راقية
راقني المرور بين ارجاء سطورك
اتمنى لكِ امسية سعيدة مليئة بما تحبي
فقط كوني بخير.




رد مع اقتباس
قديم 02-09-2019   #3


الصورة الرمزية sham

 عضويتي » 845
 اشراقتي ♡ » Sep 2018
 كُـنتَ هُـنا » 10-28-2023 (09:45 PM)
موآضيعي » 1395
آبدآعاتي » 363,009
 تقييمآتي » 318641
 حاليآ في » مرفأ الأحلام ..
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Syria
جنسي  »  Female
 حالتي الآن » تبعد عشان ترتاح، و تتعب عشانك بعيد
آلقسم آلمفضل  » العآم♡
آلعمر  » 🌹
الحآلة آلآجتمآعية  » » ❤
تم شكري »  7,296
شكرت » 11,398
الاعجابات المتلقاة » 1165
الاعجابات المُرسلة » 715
 التقييم » sham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond reputesham has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 8
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  1
мч ммѕ ~
MMS ~
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
وسآم -|| ♥| غيابك طال و نستنى ●  


/ نقاط: 0

جمال المساء بحضرة سموكم  


/ نقاط: 0

وسآم -|| ♥| بهجة المنتدى ●  


/ نقاط: 0

فعالية || حكاية عطري  


/ نقاط: 0

وسآم -|| ♥| عِطر الياسمين ●  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 41

sham غير متواجد حالياً

افتراضي



:




طرح رائع

بيادر اللوتس لمتصفحك هذا
و لا حرمنا اطلالتك الجميلة

.




رد مع اقتباس
قديم 02-09-2019   #4


الصورة الرمزية - مُزهرَة♡.

 عضويتي » 1027
 اشراقتي ♡ » Jan 2019
 كُـنتَ هُـنا » 12-30-2021 (02:21 AM)
موآضيعي » 26
آبدآعاتي » 34,566
 تقييمآتي » 40329
 حاليآ في » سرداب ذكرياتي ،
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Yemen
جنسي  »  Female
 حالتي الآن » خارج التغطية
آلقسم آلمفضل  » الأزياء♡
آلعمر  » ❤
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء 😄
تم شكري »  1,541
شكرت » 120
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 التقييم » - مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute- مُزهرَة♡. has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  1
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
وسام مسابقة اجمل تصميم || امركز الاول ||  


/ نقاط: 0

تكريم مميزين قسم الفوتوشوب الشهري  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 2

- مُزهرَة♡. غير متواجد حالياً

افتراضي



-


صباحك // مساؤك .. أمواج فرح لا تجف ,,
تحية محملة بباقة ورد جورية ,,,
أهديك أياها
يعطيك العافيه طرح رائع وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,


 توقيع : - مُزهرَة♡.

-*
اللهم حُبك ودربًا مُزهرًا بلُطفك اللهم عليك بمعجزات المواقف
وحواجز الظروف وشتات البال والفِكر، اللهم اتزانٌ وسلام.
ـــــــ .
مواضيع : - مُزهرَة♡.



رد مع اقتباس
قديم 02-09-2019   #5


الصورة الرمزية سكون الورد

 عضويتي » 797
 اشراقتي ♡ » Aug 2018
 كُـنتَ هُـنا » 06-10-2022 (05:33 AM)
موآضيعي » 31
آبدآعاتي » 5,385
 تقييمآتي » 7180
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » الآسلامي♡
آلعمر  » 17سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » » ❤
تم شكري »  133
شكرت » 26
الاعجابات المتلقاة » 0
الاعجابات المُرسلة » 0
 التقييم » سكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond reputeسكون الورد has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 2000
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  1
мч ѕмѕ ~
мч ммѕ ~
MMS ~
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
وسام  || شمعة روآية ||  


/ نقاط: 0

وسام  ||  مجهود وآفر ||  


/ نقاط: 0

ابداع مستمر  


/ نقاط: 0

وسآم الالفية الثانية  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 4

سكون الورد غير متواجد حالياً

افتراضي



تسلم الايادي
عوافي على الطرح
كل الشكر والتقدير لك
لروحك السعادة




رد مع اقتباس
قديم 02-09-2019   #6


الصورة الرمزية لَـحًـــنِ ♫

 عضويتي » 860
 اشراقتي ♡ » Sep 2018
 كُـنتَ هُـنا » 11-19-2023 (02:55 PM)
موآضيعي » 4648
آبدآعاتي » 128,180
 تقييمآتي » 98435
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Palestine
جنسي  »  Female
 حالتي الآن »
آلقسم آلمفضل  » الأدبي♡
آلعمر  » 33سنة
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
تم شكري »  17,991
شكرت » 4,522
الاعجابات المتلقاة » 57
الاعجابات المُرسلة » 0
 التقييم » لَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond reputeلَـحًـــنِ ♫ has a reputation beyond repute
نظآم آلتشغيل  » Windows 7
مُتنفسي هنا » مُتنفسي هنا
مَزآجِي  »  1
мч ммѕ ~
MMS ~
 
قَدَاسَة طُهِّرَ | | أَوْسِمَتِي | |
وسام تكريم  المميزين اناقه بنات نون النسوه  


/ نقاط: 0

وسام تكريم الاعضاء الحصريات  


/ نقاط: 0

وسام || وعِيدكُم مبَآرَك - كل عام والفرحة تغمر قلو  


/ نقاط: 0

وسام تكريم  المميزين اناقه بنات نون النسوه  


/ نقاط: 0

وسآم || تتويج العميد دوري الروشن  


/ نقاط: 0

  كل الاوسمة: 34

لَـحًـــنِ ♫ غير متواجد حالياً

افتراضي




|
يِعَطُيّك العإأآفِيـــةْ ..
عْطائكَ ممُـيزٌورائعَ

بَآقَآتْ مِنْ ألجُورِي

تُعطِر أنفَآسكْ..~~
.
/




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المطبخ, المكسيكي
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اشيك ستاير لحوض المطبخ و لشباك المطبخ | افضل تشكيلات ستاير نبضها مطيري ✬ الأعمَـال اليَـدويـة ✬ 21 01-20-2024 07:20 PM
الدوري المكسيكي الجوله 1 بنت الشرقيه قسم كرة القدم العالمية - صدى الملاعب - اخبار كرة القدم 15 12-22-2023 11:28 PM
الأرز المكسيكي للرجيم آمَآرلسَ 𓇬 الريجِيــم وتخفِيف الوَزن، الصّحة والجمَال 𓇬 21 12-09-2023 03:26 PM
الدوري المكسيكي الجوله 3 بنت الشرقيه قسم كرة القدم العالمية - صدى الملاعب - اخبار كرة القدم 19 11-26-2023 03:24 PM
انشيــلادا الدجــاج من المطبخ المكسيكي سرالهوى ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ 22 01-28-2023 11:07 AM


الساعة الآن 07:36 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2024, Trans. By Soft
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع