طريقة عمل عصيدة التمر من الحلويات السعودية المشهور

مقادير عصيدة التمر :

500 غرام من التمر منزوع النوى.

ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق.

50 غرامًا من الزبدة.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

ثلاثة أكواب من الماء.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة عمل عصيدة التمر من الحلويات السعودية المشهورة 2020
يوضع التمر في الوعاء الخاص بالخلاط الكهربائي

ثم يضاف إليه الماء وتُخلط المكونات مع بعضها جيدًا.

يوضع مزيج التمر في قدرٍ على النار، ثم يضاف إليه الزيدة وتُقلب المكونات جيدًا.

يضاف الدقيق إلى مزيج التمر تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب.

يضاف الفلفل الأسود المطحون والملح إلى المزيج ويُقلب

ثم يُترك لمدة خمسٍ وأربعين دقيقة على نار هادئة.

تُسكب عصيدة التمر في طبق التقديم وتُقدّم مباشرةً.

يِعطِيك رَبي العَافيِه عَلى مَاقَدمتْ
فعلاً مُتصَفح ثَريِ بِما يَحويِ مِن فَائِده
سَلمتْ يدآك..’
,
ولِقَلبُكَ السَعَآدَةِ...

• 

تسلم آياديك
موضوع جميل وإختيارك أجمل
كل الشكر لك على متصفحك ومجهودك
تحياتي لك واحتراماتي ~

سَلَّمَتْ أناملكِم الذَّهَبِيَّةَ عَلَى الطَّرْحِ الرَّائِعِ الَّذِي
أَنَارَ صَفْحَاتِ مُنْتَدَى روآية عِشْقٌ بِكُلِّ مَاهُوِ جَديدٍ
لُكِمَ مَنِّيُّ أَرَقٍ وَأَجْمَلِ التَّحَايَا عَلَى هَذَا التَّأَلُّقِ وَالْأبْدَاعِ
وَالَّذِي هُوَ حليفكِم دُومَا " أَنَّ شَاءَ اللهُ

منورين بمروركم العطر

يعطيك العافيه علي الطرح
بإنتظآر جديدك وعذب أطروحآتك