تعرف على وصفة رجيم التمر، وفوائده، واضراره
الصيدلاني تالا هاني الكردي
يعتبر التمر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية ويحتوي على فوائد عديدة حيث يعد غنياً بالألياف العضوية والأحماض الدهنية. ويساعد التمر على إنقاص الوزن عن طريق طرد السموم من الجسم وتنظيم مستوى الجلوكوز في الدم والتقليل من الالتهابات.
ويعتبر التمر من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات والألياف والبروتين والدهون والمعادن. وبالتالي يمكن استنتاج أن التمور ليست فقط لذيذة ولكن ذات قيمة غذائية عالية. سنتعرف في هذا المقال على رجيم التمر لانقاص الوزن.
- رجيم التمر: كيف يساعد على إنقاص الوزن؟
- الألياف
- الأحماض الدهنية
- البروتين
- مواد مضادة للأكسدة
- رجيم التمر كم ينحف؟
- وصفة رجيم التمر
- ما هو التمر المناسب للرجيم؟
- فوائد رجيم التمر
- هل التمر مسموح في الصيام المتقطع؟
- اضرار رجيم التمر
- فوائد تناول التمر في رمضان
رجيم التمر: كيف يساعد على انقاص الوزن؟
يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية ولكل منها فوائد معينة، ومن هذه العناصر الغذائية:
الألياف
ومن فوائد الألياف في التمر:
- يعتبر التمر من المواد الغذائية الغنية بالألياف وتعمل الألياف على إبطاء امتصاص الطعام في الأمعاء الغليظة وبالتالي الشعور بالشبع لفترة أطول.
- تمنع الألياف ارتفاع الجلوكوز في الدم بشكل مفاجئ.
- تساعد الألياف على احتجاز الدهون ومنع امتصاصها.
- تساعد الألياف في إنتاج الأحماض الدهنية في الأمعاء الغليظة والتي تعد غذاء أساسياً للبكتيريا النافعة في الأمعاء، حيث تعمل هذه البكتيريا على المساعدة في الهضم.
الأحماض الدهنية
تحتوي التمور على الأحماض الدهنية غير المشبعة حيث تعمل هذه الأحماض على:
- التقليل من الالتهابات التي تحدث بسبب استهلاك الطعام غير الصحي وغيرها من الأسباب، وتعد هذه الالتهابات مرتبطة بشكل أساسي بالسمنة ومقاومة الأنسولين والسكري وأمراض الكبد، بالتالي تناول التمور الغنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة يعمل على تقليل الالتهابات.
- تقليل فرص اكتساب الوزن.
البروتين
يعد التمر مصدراً غنياً بالبروتين، ومن فوائده:
- يعد البروتين من المواد الغذائية صعبة الهضم ويحتاج لوقت أطول للانتقال في الأمعاء الغليظة، وبالتالي يساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة.
- تعمل البروتينات على تقوية العضلات.
مواد مضادة للأكسدة
تعمل مضادات الأكسدة على:
- تنظيف الجسم من المواد الضارة والحد من الإجهاد والتعب.
- تحتوي التمور على مواد مضادة للأكسدة مثل الأنثوسيانين حيث يعمل على طرد السموم وتعزيز الهضم وبالتالي فقدان الوزن.
للمزيد: أفضل عشر طرق لتخفيف الوزن
رجيم التمر كم ينحف؟
يعمل رجيم التمر مع الحليب على إنقاص الوزن بمقدار 7 كيلو في أسبوعين تقريباً، ويعتمد هذا على طبيعة الجسم ومقدار حرق السعرات الحرارية في الجسم ومدى اتباع وصفة رجيم التمر بدقة، ويساعد التمر على:
- مكافحة السكري، حيث يعمل التمر على الحفاظ على مستوى السكر في الدم كما يعمل على تحفيز إفراز الأنسولين، مع ذلك يجب الحذر من الإكثار من تناول التمور عند مرضى السكري.
- تقليل الرغبة بتناول الحلويات الضارة، حيث يعد التمر حلوى خفيفة وسهلة الهضم للأشخاص الذين لا يستغنون عن تناول الحلويات بشكل يومي كما يعمل التمر كمحلي طبيعي، ويمكن تناول التمر كحلوى بعد الوجبات.
وصفة رجيم التمر
يكون اتباع رجيم التمر لمدة أسبوع كالتالي:
- الفطور: ثلاث حبات من التمر مع كوب من الحليب.
- الغداء: يمكن تناول السمك المشوي، أو شريحة من اللحم، أو الدجاج مع شوربة خضار ورقية ويمكن تناول شريحة من الخبز الأسمر، وكوب من الزبادي أو اللبن، وثلاث حبات من التمر.
- العشاء: ثلاث حبات من التمر مع كوب من الحليب بالإضافة إلى خضار سوتيه أو الفاصوليا المسلوقة مع المشروم أو السمك أو الدجاج.
يجب مراجعة أخصائية التغذية قبل اتباع رجيم التمر لمعرفة أضرار رجيم التمر لحالتك الصحية، وإذا كنت حامل أو مرضع يجب مراجعة طبيبك لمعرفة مدى أمان رجيم التمر للحامل وهل يضر رجيم التمر للمرضع أم لا.
ما هو التمر المناسب للرجيم؟
فيما يلي بعض أنواع التمور التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن:
- تمر المدجول (بالإنجليزية: Medjool Dates).
- تمر دقلة نور (بالإنجليزية: Deglet Noor dates).
- تمور كاليفورنيا.
فوائد رجيم التمر
من خلال رجيم التمر، لن تفقد الوزن فحسب بل ستحمي جسمك أيضاً من الأمراض المختلفة، حيث يساعد التمر على:
- يساعد على تعزيز المناعة: يمكن أن يساعد رجيم التمر في تعزيز مناعتك لأنه مصدر جيد للحديد، وهو أمر ضروري لإنتاج الدم، كما أنه يحتوي على بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية والبروتين.
- يساعد على الحماية من الحساسية: يحتوي التمر على الكبريت العضوي الذي لا يساعد فقط في تقليل تفاعلات الحساسية ولكنه يحميك أيضاً من الحساسية الموسمية.
- يمنع الإمساك: التمر غني بالألياف، فيساعد على تعزيز حركة الأمعاء.
- لا يحتوي على دهون متحولة: عندما تستهلك التمر في رجيم التمر، فلن تضيف إلى الدهون المتحولة الموجودة بالفعل في جسمك، وهو أمر رائع لأنه من خلال تقليل كمية الدهون المتحولة في جسمك، ستقلل من فرصك في اكتساب الوزن وتعريض صحتك للخطر.
- يكسب الحيوية والنشاط: يمكن أن يساعدك رجيم التمر في إكسابك طاقة فورية لأنه يحتوي على كميات جيدة من الجلوكوز والفركتوز والسكروز. يمكنهم إبقائك نشيطاً لمدة ساعة. لذلك، إذا شعرت بالخمول أو كان هناك انخفاض في مستويات الجلوكوز في الدم فتناول تمرتين أو ثلاث تمرات.
- يساعد على حماية القلب: يحتوي التمر على العديد من المعادن المختلفة التي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار، مما يجعل رجيم التمر مفيداً في حماية القلب من الأمراض.
- تحسين الدورة الدموية: يساعد الحديد والصوديوم في رجيم التمر في موازنة السوائل في الجسم. وهذا بدوره يساعد على تحسين الدورة الدموية، وهو أمر مهم عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن وتحسين الصحة.
هل التمر مسموح في الصيام المتقطع؟
تعد تمور المدجول هي وجبة خفيفة مغذية من شأنها أن تحد من رغبتك في تناول الحلويات دون زيادة مستويات السكر في الدم، هذه الحلوى اللذيذة الشبيهة بالكراميل رائعة أثناء الصيام المتقطع، كم تعد الفواكه والخضروات الغنية بمضادات الأكسدة والغنية بالألياف، مثل الفراولة، والخوخ، والسبانخ، والتمر، خيارات رائعة لتضمينها في نظامك الغذائي عندما يكون جسمك في وضع الصيام.
اضرار رجيم التمر
قد يساعد رجيم التمر في إنقاص الوزن، ولكنه قد يؤدي أيضاً إلى زيادة الوزن إذا لم تتناول التمر بكميات محدودة، حيث أن زيادة التمر يمكن أن يسبب:
- زيادة مستويات السكر في الدم.
- زيادة الوزن.
فوائد تناول التمر في رمضان
يعتبر البدء بتناول التمر عند وجبة الإفطار في رمضان أحد السنن النبوية التي يتبعها المسلمون في جميع أنحاء العالم، كجزء لا يتجزأ من الثقافة والتقاليد العربية الإسلامية، وقد ارتبط تناول التمر عند الإفطار بالفوائد الصحية التالية:
- يمكن للمعدة هضم التمر بسهولة مما يجهز المعدة لاستقبال الطعام.
- يحد البدء بتناول التمر عند الإفطار من كمية الطعام التي يتناولها الشخص، مما يمنع الإفراط في تناول الطعام، وبالتالي الوقاية من عسر الهضم.
- ينشط تناول التمر إفراز العصارات الهضمية، مما يهيئ المعدة لاستقبال الطعام بعد صيام يوم طويل.
- يعمل التمر كمصدر جيد للسكريات والطاقة للجسم، ويوفر العديد من العناصر الغذائية الهامة لخلايا الدماغ والأعصاب.
- يساهم تناول التمر في الوقاية من الإمساك الذي يحدث عند الصيام بسبب التغيير في نمط الأكل وانخفاض معدل تناول الألياف.
- يؤدي تناول التمر إلى الحماية من الكثير من الأمراض الوراثية مثل السكري، والنقرس، وحصى الكلى، والتهابات المرارة، وارتفاع ضغط الدم، والبواسير، لاحتوائه على الأملاح القلوية التي تعادل حموضة الدم الناجمة عن تناول كميات كبيرة من اللحوم والكربوهيدرات.
- يساعد تناول التمر للحامل في تقوية الرحم وتسهيل الولادة.
عضويتي 
رجيم التمر: فوائده واضراره
العرض العادي
