طريقه عمل باذنجان بالخل و الثوم 2017

المقادير

• 2 x عدد فص ثوم مهروس
• 2 x عدد قرن فلفل حامى (او رومي حسب الرغبة)
• 1 x كيلو باذنجان اسود كبير
• 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
• 1 x معلقة صغيرة ملح
• 1 x عدد عصير ليمون
• 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
• 1 x معلقة كبيرة خل
• 1 x كوب زيت قلي (او حسب الرغبة)

الخطوات

1. هنقطع الباذنجان و الفلفل ترنشات و نقليهم في الزيت و بعدين نطلعهم ونحطهم في طبق عميق
2. و دلوقتي هنخلط الثوم و الملح و الفلفل و عصير الليمون و الخل
3. و نضيفهم على الباذنجان و نسيبهم شويه علشان الباذنجان يتشرب التتبيلة و بعدين نجمل الوجه بالبقدونس و نقدمه بألف هنا و شفا

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

منورين

لاهنتوا

هُنآ آلروعه أكتملت فصولهآ ,
تسلم الأيآدي المخمليه ,
لــــــ روعـة مآجلبتْ ,
بِ إنتظآر جديدك آلعذب وآلمميز ,
خآلص ودي وتقديريِ لك

إنتقاء موّفق
أشكرك على ماقدمتِ
دام حضورك و إبداعك اللامنتهي

م شآآء الله ي مممممي اسرع وسفه تقيييمي واعجابي لمجهودكك المميز ي عسول ح ــلوة الــ روح