طريقة عمل أصابع الدجاج بالبشاميل

المقادير
- الدجاج : دجاجة (مسلوقة)
- صلصة البشاميل : 6 ملاعق كبيرة (ثقيلة ومجهزة مسبقاً)
- بقدونس : حزمتان (مفروم ناعم)
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- بقسماط : كوب
طريقة التحضير
افرمي الدجاج بالمفرمة بعد إزالة الجلد والعظم.
أضيفي للدجاج البصل، والبقدونس، وتبلي بالملح والفلفل.
أضيفي البيضة ثم البشاميل على دفعات حتى تتكون عجينة سهلة التشكيل.
شكلي عجينة الدجاج على شكل أصابع ثم غطيها بالبقسماط ثم اقليها بزيت غزير وقدميها ساخنة.

المحتار معجب بهذا

يعطيك العافية
جهود رائعة .. شُكرًا على الموضَوع

طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد من مواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

-


وصفة شهية و رائعة
شكرًا على الطرح الجميل
و لا حرمنا الله من جديدك
و الله يعطيك الف عافيه
لك

تسسسلم الايـآدي على روعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

يعطيك العافية على هذا الطرح
‏امنياتي لك بدوام التألق والابداع
‏لروحك باقات الجوري