كانيلوني باللحمة المفرومة

كانيلوني باللحمة المفرومة

مكرونة أسطوانات
طماطم مكعبات
موتزاريلا
لحمة مفرومة معصجة
بهارات
جوزة الطيب
لبن
نشا
زبدة
كريمة
عصير طماطم
سلطة طماطم

الطريقة

تشوح اللحم في زبدة على النار،
ثم تضاف الطماطم،
ثم البهارات، ثم عصير الطماطم.


تضاف ملعقة صلصة،
ثم يرفع المحتوى من على النار،
وتترك حتى تبرد.


يحشى الكانيلوني بالعصاج،
ويمكن إضافة الجبن الموتزاريلا.


يرفع اللبن على النار،
ثم نضيف النشا، ثم الزبدة،

مع التقليب حتى يثقل القوام،
ثم تضاف الكريمة.


تضاف ملعقة صلصة
للبشاميل.


يوضع القليل من البشاميل
في قاع قالب البايركس،
ثم يرص الكانيلوني.


تضاف باقي الجبن الموتزاريلا
لباقي البشاميل،
ثم تضاف فوق الكانيلوني.


يسوى بالفرن،
ثم يقدم بالهنا.


تحياتى وحبى
الدكتــور علـى

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح

عطآآآء بآذخ
متصفح رائع في كل شيء
ومتوج بالجمآل
سلم لنآ هذآ الإبدآع
لكم أرق التحآيآ
وأعذبهآ

يعطيك العافيه يارب , ع الموضوع
دمت ودام ابداعك ف سما عشق ...


..

سَلَّمَتْ أناملكِم الذَّهَبِيَّةَ عَلَى الطَّرْحِ الرَّائِعِ الَّذِي
أَنَارَ صَفْحَاتِ مُنْتَدَى روآية عِشْقٌ بِكُلِّ مَاهُوِ جَديدٍ
لُكِمَ مَنِّيُّ أَرَقٍ وَأَجْمَلِ التَّحَايَا عَلَى هَذَا التَّأَلُّقِ وَالْأبْدَاعِ
وَالَّذِي هُوَ حليفكِم دُومَا " أَنَّ شَاءَ اللهُ

طرح قيم
تسلم