كيك قدرة قادر

المقادير
- سكر : كوب (مقادير الكراميل)
- حليب بودرة : كوبان (مقادير كريم كراميل)
- الماء : كوبان (مقادير كريم كراميل)
- سكر : نصف كوب (مقادير كريم كراميل)
- البيض : 3 حبات (كبير الحجم / مقادير كريم كراميل)
- برش البرتقال : ملعقتان كبيرتان (مقادير كريم كراميل)
- عصير البرتقال : ربع فنجان صغير (مقادير كريم كراميل)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (مقادير كريم كراميل)
- طحين : كوبان (للحلويات / مقادير الكيك)
- البيض : 3 حبات (مقادير الكيك)
- الزبدة : نصف كوب (مقادير الكيك)
- سكر : كوب (مقادير الكيك)
- حليب : كوب (سائل / مقادير الكيك)
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة (مقادير الكيك)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (مقادير الكيك)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة (مقادير الكيك)
- الكاكاو : ربع كوب (مقادير الكيك)
طريقة التحضير
1. لتحضير الكراميل: يتم وضع السكر في مقلاة على النار حتى يتحول إلى كراميل ثم يوضع في القالب المراد استخدامه.

2. لتحضير طبقة الكريم كراميل: نضع في الخلاط كوبان من الحليب البودرة، وكوب من السكر الأبيض، و3 حبات من البيض، وبرش البرتقال، وعصير البرتقال، والفانيلا، وتترك لتختلط 3 دقائق ثم تصب المقادير فوق طبقة الكراميل التي تم تحضيرها مسبقاً.

2- لتحضير الكيك: نضع جميع المواد السائلة (البيض والزبدة والحليب والفانيلا وبرش البرتقال والسكر) ويتم خلطهم جيدا ثم نضيف الطحين والكاكاو والبكينج باودر. وتصب مقادير الكيك فوق طبقة الكريم كراميل.

3- يوضع القالب في حمام مائي، ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

احمد حماد معجب بهذا

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم
ارق التحايا لك

-


وصفة شهية و رائعة
شكرًا على الطرح الجميل
و لا حرمنا الله من جديدك
و الله يعطيك الف عافيه
لك

شكر على الطرح المميز
سلمت يمينك
دمت ودامت جهودك الرائعة

تسلم آيدينك على روؤوعة طرحك وآنتقائك آلمميز
آلله يعطيك آلف عآفية وً عسسآكِ على آلقوة
في آنتظآر روآئع جديدك آلقآدم
دمت بسسعآدهـ...*