طريقة لذيذه لعمل شاورما السمك

طريقة لذيذه لعمل شاورما السمك

المقادير ::

كيلو سمك فيلية

2 ملعقة ثوم مهروس

ربع كوب عصير ليمون

2 ملعقة خل

2 عود كرفس

ملعقة ملح ملعقة فلفل أسود

طريقة التحضير ::

قومي بغسل السمك جيدًا بالماء والخل،

ثم قومي بتقطيع السمك إلى

شرائح رفيعة. تبلي السمك بباقي

المكونات وتركيه في الثلاجة لمدة

ساعة حتى يتشرب السمك التتبيلة

بشكل جيد.

قومي بتسخين ملعقة كبيرة من الزيت

في مقلاة ثم ضيفي السمك،

وقومي بتقليب السمك حتى يصبح

ذهبي اللون.

ارفعي السمك من على النار بعد

تسويته وقدميه في أطباق التقديم

أو في الخبز مع سلطة الطحينة

أو المايونيز

فيضَ مَنَ الجَمــالْ الَذي سكبتهْ
تِلَكَ الَـأنــاملْ الَاَلمَــاَسيَةَ ..!
طًرّحٌ مٌخملَي ..,
كُلْ شَئَ مختلفْ هُنــا
يعطَيكـًم العآفية ..
ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ..

يعطيك العافيه
لا عدمت تميز أنآملك الذهبية
دمت ودام بحر عطآئك بمآ يطرح متميزآ
بانتظار جديدك القآدم بشووق
كل الود.

طررح يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
‎وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي

و الله تجنن

ذوووق رائع جدااا

سلمت و سلمت يمناك لروعَة الطّرح
بِ إنتظَار المزيد من عبقْ عطآءك
لرُوحك مسك الوَرد.