أضرار غير متوقعة لـ تخزين الطعام الخاطئ.!

؛



قد يلجأ البعض إلى تخزين الطعام في أكياس بلاستيكية أو داخل علب بلاستيكية، ولكن: هل تخزين الطعام له تأثير سلبي على صحتك على المدى الطويل أم لا؟ .

ومن الطبيعي ان تخزين الطعام يمكن أن يؤثر على جودة الطعام وأيضًا استنفاد جميع عناصره الغذائية الهامة التي نحصل عليه عندما نتناوله طازجا، وفقا لما نشر في موقع ndtv.


وقالت خبيرة التغذية نعمي أغاروال، إن تخزين الطعام الخاطئ يمكن أن يؤدي إلى تلوث الطعام والتسمم الغذائي، ويمكن أن يتسبب أيضا في ظهور البكتيريا الضارة التي يمكن أن تسبب أمراضًا مثل التسمم عند تناولها؛ حيث ان تسخين الأطعمة لا يمكنه قتل البكتيريا، وبالاخص المكورات العنقودية.

وأفادت أغاروال، انه يمكن يحدث التسمم الغذائي بالسالمونيلا أيضًا بسبب سوء التعامل مع الطعام، يمكن أن تسبب اللحوم والدواجن الملوثة عدوى السالمونيلا عند حفظها بطريقة خاطئة في الفريزر.


وأشارت أغاروال، إلى ان التخزين غير الصحيح للأطعمة وتخزينها في درجات حرارة باردة يمكن أن يسبب التسمم الغذائي، ويمكن أن يسبب الإسهال والقيء والغثيان وآلام المعدة.


؛

طرح رائـــــــــع
ومجهود مفعم بالجمال والفائدة
يعطيك العافيه على هذا التميز
خالص شكري وتقديري

.,


سلمتْ وغنمتْ بٍالخيرٍ يمناكًٍ

سلمت يداك على الطرح الرائع والمميز
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
لك ودي واحترامي

جَلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ
تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك

جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ ..
تسِلم ايُديكْ يــآربَ ..
ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك
تقِديُري ِ ،’