منتدى رواية عشق - شوربة الجمبري المقشر

منتدى رواية عشق (https://r-eshq.com/vb/index.php)

- ✬ المَطبـخ والوصفَات التحضِيرية ✬ (https://r-eshq.com/vb/forumdisplay.php?f=23)

- - شوربة الجمبري المقشر (https://r-eshq.com/vb/showthread.php?t=128234)

شوربة الجمبري المقشر

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg

المقادير

- البصل : 1 حبة (مقطع)
- الجزر : 1 حبة (مقطع)
- الثوم : فصّان
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- الماء : كوب
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- الجمبري : 1 كيلو (مقشر)
- الماء : حسب الحاجة (مغلي)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البصل، الجزر والثوم، وافرمي المكونات فرماً ناعماً.
في قدر، ضعي الزيت وخليط البصل والجزر والثوم، وقلبي المكونات على النار حتى تذبل.
أضيفي الطماطم وقلبيها مع باقي المكونات حتى تذبل.
اسكبي نصف كوب من الماء واتركيها تغلي على النار حتى تنضج الخضار تماماً.
أضيفي البهارات وقلبي المكونات حتى تتجانس.
ضعي الجمبري وقلبيه بالصلصة حتى يتبدل لونه.
أضيفي ماء مغلي بحسب رغبتك للشوربة ومعجون طماطم، وحركي واتركيها على النار حتى تغلي وتنضج، ثم قدميها على سفرتك ساخنة.

طرح جميل وموفق ربي يعطيك العافيه
ولا ننحرم من جديدك الدائم
تحياتي

سلمت آناملگ لروعة طرحهآ..
يعطِـــيگٌ العَآفيَـــہُ..
لآ عـدمنآ تميز انآملگ الذهبيہٌ
‏لروحــگ بآقآت من الجوري

سلمت يداك على الطرح الراقي
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
لك اعجابي وتقديري

كل الشكر وكل التقدير
لحضرتك
سلمت يداك على روعة طرحك
الاكثر من رائـــع
وسلم لنا ذوقك الراقى
على روعة الاختيــار
أسال الله عز وجل
لك سعادة دائمة لا تنتهــى
لك ولحضورك الجميل
كل الشكر وكل التقدير
تحياتى وتقديرى وإحترامى
الدكتـــور علـــى
http://love-img.com/wp-content/uploa.../11/2445-9.gif

الدكتور على
شكرا على المرور الكريم
عطر أرجاء متصفحي
بارك الله فيك
دمت بود