ما هو بديل الفانيليا في الكيك ؟
تضيف الفانيليا نكهة مميزة للحلويات والمعجنات خاصة تلك التي تحتوي على البيض فرائحتها الزكية وخواصها سواء كنات سائلة أو بودرة تساعد في التخلص من رائحة البيض غير المرغوب بها في الكيك أو غيره من الوصفات، وفي حال بدأتِ بتحضير حلويات العائلة المفضلة ولم يتوفر في مطبخك الفانيليا فها هي أفضل البدائل التي يمكن أن تعطي نفس مفعول الفانيليا بنكهتها ورائحتها . 1- العسل: يمكن استبدال الفانيليا بالعسل مع الأخذ بالاعتبار أن العسل مذاقه حلو لذا لابد من تقليل كمية السكر في الوصفة التي تحضرينها . 2- القهوة: هي من أفضل البدائل لأنها تقضي على رائحة وطعمة البيض تماماً وذلك بغلي قهوتك كالمعتاد ثم أخذ القليل منها ووضعه في الوصفة وهي مناسبة للأشخاص الذين لا يحبون استخدام القرفة في مأكولاتهم . 3- القرفة: وأما القرفة فهي بديل رائع أيضا للفانيليا حيث تعطي للحلويات أو المعجنات نكهة لذيذة . 4- الخل الأبيض: الخل بخواصه المتعددة يمكن حتماً استعماله بدلاً من الفانيليا فهو يقضي على أي روائح غير مرغوب بها في الكيك وغيره وخاصة إذا كان الكيك لا يحتوي على بودرة الكاكاو، لذلك لابد من استخدام الخل كي يأخذ نكهة البيض وأيضاً يعطي قواماً جميلاً للعجينة . 5- برش الليمون والبرتقال: لا غنى عن برش الليمون والبرتقال حتى ولو كنا نستخدم الفانيليا فهي من أفضل المنكهات على الإطلاق كما أن عصير كلاً منها يجعل رائحة الحلى أو المخبوزات شهيا ومنعشاً إلى جانب المذاق المرضي للبرش داخل قطعة الحلى أو العجينة . |
موضوع في غاية الروعه والجمال سلمت اناملك على الذوق الأكثر من رائع دام التميز والتالق لحـــن ,,":eq-34: https://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/200%20(53).gifhttps://www.3b8-y.com/vb/images/smilies/200%20(53).gif ينقل للقسم المناسب ..":rose: |
طـرح رآئــع
سلمت آناملك ع الإنتقاء لاحرمنا الله من عبير تواجدك وجديدك دمت بسعادهـ بــحـجم السماء لقلبك طوق آليآسمين :eq-57: |
أختيار جميل جدا سَلمت على هذهِ الأطروحه الأنيقه تحيآتي |
طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح + ينقل لـ اول هطول + 100 م +تقييمي |
بآرك الله جهودكم
طرح رآئع سلمت الأنآمل ننتظر جديدكم بكل شوق الله يعطيكم الصحة والعآفية https://2img.net/h/dl6.glitter-graph...s0xnmt1zpg.gif |
الساعة الآن 10:12 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2024, Trans. By Soft
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع