|
الساقو
المقادير
- ½ 1 كوب ساقو منقوع لـ30 دقيقة ومصفى - 3 كوب ماء ساخن - 1 كوب سكر - 2 معلقة كبيرة ماء ورد - 1 معلقة صغيرة هيل - ½ معلقة صغيرة زعفران الطريقة في قدر على حرارة متوسطة ضعي السكر وحركيه جيداً حتى يتحول إلى كراميل. ضيفي الماء وحركي حتى يذوب السكر وستمري بالتحريك حتى الغليان. عندما يغلي المزيج ضيفي الساقو وحركي جيداً حتى تتداخل المكونات. ضيفي الهيل والزعفران وضعي الغطاء وخففي النار إلى هادئة جداً. حركي من وقت إلى آخر حتى ينضج الساقو أي حتى تختفي الحبات البيضاء. عندما ينضج الساقو إرفعي الغطاء وضيفي ماء الورد وقلبي المكونات حتى تتداخل. أسكبي الساقو في كاسات التقديم وتركيها جانباً على حرارة الغرفة حتى تبرد. أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى. قدمي الساقو الإماراتي بارداً |
يعطيك العافية عَ الآنتقاء الرائِع
|
-
وصفة شهية و رائعة شكرًا على الطرح الجميل :x37: و لا حرمنا الله من جديدك و الله يعطيك الف عافيه لك :f15: |
-
جَميل هو سمُوّ ذائِقتك دُمت عَامر بِ العطَاء .. إمتِناني :eq-35: |
بارك الله فيك ع موضوعك القيم والمميز
وبانتظار جديدك القادم ارق التحايا لك |
وصفة اكثر من رائعة
شكرا على روعة الطرح وحسن الاختيار مودتي والتقدير |
| الساعة الآن 05:31 PM |
Powered by vBulletin Hosting By
R-ESHQ
new notificatio by R-ESHQ
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة الموقع